泉州美食文化博物馆《吃桌》主题展10月1日试开放
2026-09-30 21:08:25
《泉州美食 獭窟鱼签制作技艺》团体标准正式发布
近日,泉州台商投资区新增一项美食团体标准,《泉州美食 獭窟鱼签制作技艺》正式发布实施。
2026-09-25 08:33:36
畅通城乡产销对接 泉州供销美食嘉年华燃动蟳埔
烟火升腾,乐响蟳埔。9月11日至13日,由泉州市、丰泽区两级供销社联合打造的“供销集百味·蟳埔好势头”供销美食嘉年华在蟳埔火热举行。
2026-09-15 09:08:09
跨界融合《啡遗有戏》 孤独症孩子母亲咖啡创新大赛斩获桂冠
2026-09-15 08:26:49
串联世遗景点与山海风味 泉州推出十大美食精品旅游线路
近日,泉州推出10条美食精品旅游线路,将古城巷陌、世遗景点与各地特色风味串珠成链,邀请市民游客“跟着美食游泉州”,在一餐一食中品味“宋元中国·海丝泉州”的千年烟火气。
2026-09-15 08:39:27
烹山海珍馐 展泉州风味 2026泉州山海厨王争霸赛选拔赛陆续启动
近日,2026泉州山海厨王争霸赛(2026年度泉州市餐饮烹饪行业职业技能竞赛)正式启动报名。
2026-09-11 08:43:29
簪花入席品山海,古厝听曲寻宋韵 在泉州“吃”出非遗新潮味
一桌山海味,千年刺桐情。作为世界文化遗产之城、世界美食之都,泉州的烟火气从来不止于舌尖滋味。千百年来,婉转南音、烂漫簪花、雅致古厝、淳朴惠女等各类非遗与民俗风情,早已深深扎根古城街巷的烟火之中。
2026-09-11 09:19:04
市井烟火对接全球市场 泉州人的“世界餐桌”
2026-09-11 08:39:04
“蓝色粮仓”藏宝藏 你爱吃的海鲜从哪里来
大海,是泉州刻入血脉的底色。498公里绵长海岸线上,现代化巨轮扬帆起航,渔港、海湾、滨海渔村交相辉映,历经三个半月伏季休渔,泉州海岸迎来开渔时刻,一艘艘满载而归的渔舟捎回大海馈赠的第一口鲜甜。
2026-09-08 09:01:33
巴浪鱼: 最“泉州”的一条鱼
2026-09-08 08:52:00
泉南酒事 寻味蜜林檎
说起泉州本地的酒,大家大多知道烧酒、甜酒、番薯酒。但很少有人知道,在泉州的古籍记载中,还有一款鲜为人知的果酒珍品——蜜林檎(qín)酒。
2026-09-04 08:44:20
“泉州味”月饼开拓国际市场
2026-08-31 08:38:12
立足美食之都 深挖山海食材 2026泉州山海厨王争霸赛开启报名
2026-09-01 08:11:25
一口凉食消酷暑 邂逅地道闽南味
夏季泉州高温呈常态,想要维系泉州人的夏日清凉,全靠古城里的一碗碗手工古早小吃。
2026-08-28 08:26:23