美食
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“蓝色粮仓”藏宝藏 你爱吃的海鲜从哪里来
大海，是泉州刻入血脉的底色。498公里绵长海岸线上，现代化巨轮扬帆起航，渔港、海湾、滨海渔村交相辉映，历经三个半月伏季休渔，泉州海岸迎来开渔时刻，一艘艘满载而归的渔舟捎回大海馈赠的第一口鲜甜。
2026-09-08 09:01:33
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巴浪鱼： 最“泉州”的一条鱼
2026-09-08 08:52:00
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泉南酒事 寻味蜜林檎
说起泉州本地的酒，大家大多知道烧酒、甜酒、番薯酒。但很少有人知道，在泉州的古籍记载中，还有一款鲜为人知的果酒珍品——蜜林檎（qín）酒。
2026-09-04 08:44:20
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“泉州味”月饼开拓国际市场
2026-08-31 08:38:12
- 中国农民丰收节“乡村美食制作邀请赛”泉州三名乡厨荣获大奖 近日，2026年中国农民丰收节——农家美食汇在山西省汾阳市贾家庄村举办。作为活动重头戏的乡村美食制作邀请赛同期举行，来自全国多个省（区、市）的乡村餐饮从业者同台竞技，其中，代表福建省参赛的泉州市3名选手全部获奖。 2026-08-31 08:31:50
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立足美食之都 深挖山海食材 2026泉州山海厨王争霸赛开启报名
2026-09-01 08:11:25
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一口凉食消酷暑 邂逅地道闽南味
夏季泉州高温呈常态，想要维系泉州人的夏日清凉，全靠古城里的一碗碗手工古早小吃。
2026-08-28 08:26:23
- 闽南古早味赋能“星伙伴”就业 泉州一特色辅助性就业项目启动 8月25日是第10个全国残疾预防日。当天，在泉州市医康养教普特融合示范基地，“星伙伴融合支持计划”——“做伴闽南古早味”辅助性就业服务点正式揭牌。 2026-08-28 08:08:11
- 一杯咖啡，让泉州更“有范” 2026-08-28 08:48:27
- 泉州美食文化博物馆9月转入布展 2026-08-26 09:28:45
- 纪录片《小城大食》预计9月至10月上线 2026-08-26 09:29:05
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《世界泉州》系列报道：把世界“味”装进泉州“胃”
作为联合国教科文组织授予的“世界美食之都”，泉州自宋元起便是“市井十洲人”的海丝大港，包容多元的城市底色，吸引着来自全球的异乡人到此扎根创业。三位外籍餐饮创业者来到这座城市，他们带着故土的烟火风味，以美食为桥，增辉泉州城市魅力。
2026-08-25 08:32:42
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开渔啦——追“鲜”逐“美” 踏浪泉州
在泉州绵延的海岸线上，一座座渔村枕浪而居。日前，随着开渔号角吹响，满载的渔获乘风出海随潮归港，海边渔村迎来一年中最值得“追鲜”的时节。
2026-08-25 08:24:54
- 舌尖上的中医智慧 泉州药膳技能大赛比拼养生美味 2026-08-25 08:35:54
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从泉州出发 解锁八闽“消暑甜方”
2026-08-11 08:32:47
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芒果蘸酱油的寻味之旅
在泉州，载满青芒果的小推车在街巷里随处可见。摊贩手起刀落，利落地削去果皮，将金黄色的果肉片片削下，装进小盒。外地人初见这一幕，往往对“买芒果还帮切片”的服务感到新鲜；当听说这些芒果买回去是要蘸酱油吃的，更是瞠目结舌。
2026-08-11 08:38:07
- 海丝风味香飘京华 泉州首家美食展示体验合作中心在京授牌 2026-08-07 08:16:47
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泉州首家大龄自闭症群体辅助性就业长者食堂正式开启
这个8月，泉州市区东湖街道少林社区的长者食堂多了一个温暖的新身份——全市首家大龄自闭症群体辅助性就业公益食堂。这不仅是一次针对自闭症青年辅助性就业的创新探索，更为“星青年”们提供了一个宝贵的融入平台。
2026-08-07 08:19:12
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《宴遇簪花缘》爱奇艺上线 非遗簪花邂逅海洋美食
2026-08-03 20:12:31
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三地闽菜大师聚首谈“新闽菜”：抱团发展，未来可期
2026-07-31 15:33:02
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