《世界泉州》系列报道:把世界“味”装进泉州“胃”
作为联合国教科文组织授予的“世界美食之都”,泉州自宋元起便是“市井十洲人”的海丝大港,包容多元的城市底色,吸引着来自全球的异乡人到此扎根创业。三位外籍餐饮创业者来到这座城市,他们带着故土的烟火风味,以美食为桥,增辉泉州城市魅力。
2026-08-25 08:32:42
开渔啦——追“鲜”逐“美” 踏浪泉州
在泉州绵延的海岸线上,一座座渔村枕浪而居。日前,随着开渔号角吹响,满载的渔获乘风出海随潮归港,海边渔村迎来一年中最值得“追鲜”的时节。
2026-08-25 08:24:54
从泉州出发 解锁八闽“消暑甜方”
2026-08-11 08:32:47
芒果蘸酱油的寻味之旅
在泉州,载满青芒果的小推车在街巷里随处可见。摊贩手起刀落,利落地削去果皮,将金黄色的果肉片片削下,装进小盒。外地人初见这一幕,往往对“买芒果还帮切片”的服务感到新鲜;当听说这些芒果买回去是要蘸酱油吃的,更是瞠目结舌。
2026-08-11 08:38:07
泉州首家大龄自闭症群体辅助性就业长者食堂正式开启
这个8月,泉州市区东湖街道少林社区的长者食堂多了一个温暖的新身份——全市首家大龄自闭症群体辅助性就业公益食堂。这不仅是一次针对自闭症青年辅助性就业的创新探索,更为“星青年”们提供了一个宝贵的融入平台。
2026-08-07 08:19:12
《宴遇簪花缘》爱奇艺上线 非遗簪花邂逅海洋美食
2026-08-03 20:12:31
三地闽菜大师聚首谈“新闽菜”:抱团发展,未来可期
2026-07-31 15:33:02
朱子留诗颂泉味 一笺风雅话珍馐
八闽海错,刺桐风雅。南宋理学家朱熹初仕泉州同安时曾留下一首诗作,不仅记录了大快朵颐的美食体验,更打开了一扇历史之窗,照见宋代泉州在海上贸易繁荣背景下,因炊具革新与物产交融而迎来的饮食盛景。
2026-07-24 09:59:48
鲤城将建设“世界美食之都”核心区
2026-07-13 09:01:18
6·18国际可持续美食烹调日暨泉州首届绿色健康美食周启幕
端午佳节到来之际,6·18国际可持续美食烹调日暨泉州首届绿色健康美食周在洛阳江畔正式启幕。
2026-06-20 08:42:07
福建产胡萝卜汁 国际市场首秀
近日,经泉州海关检验合格,福建盼盼饮料有限公司生产的5040升胡萝卜汁顺利通关出口北美市场,这是福建产胡萝卜汁首次出口国际市场,更是泉州深加工食品拓展国际市场取得的新突破。
2026-06-16 08:27:39
2026泉州风味小吃打卡护照首批指定联盟名店出炉
“世遗之城·美食之都”2026泉州风味小吃打卡护照系列活动启动以来,吸引众多泉州“古早味”品牌商家踊跃参与。经泉州市风味小吃同业公会的严格把关,2026泉州风味小吃打卡护照首批指定联盟名店于昨日正式出炉。
2026-06-16 08:23:50