美食
-
泉州沙茶肥牛水晶管，走进华侨们的味蕾记忆。
2025-03-16 17:05:37
-
中国美食大会十二强出炉，5位泉州厨师晋级福建篇第二轮
十二强出炉，5位泉州厨师晋级福建篇第二轮。 3月1日起，每周六18:10，中国美食大会 福建篇 CCTV-2、央视频、央视财经APP同步播出！
2025-03-16 15:54:31
-
泉州发起姜母鸭产业调研 酝酿制定地方制作技艺标准
近日，泉州市商务局牵头组织姜母鸭产业发展现状座谈交流及实地调研活动。
2025-03-14 08:26:14
-
座位安排、菜肴搭配 泉州饮食礼仪的文化密码
从座位安排到菜肴搭配，从执筷之礼到茶酒之道，每一项饮食礼仪都是流动的文明，都藏着传承千年的文化密码。
2025-03-14 08:44:09
-
永春饮食文化的“墨香盛宴”
永春地理位置独特，物产资源丰饶，红色的红菇、荔枝，绿色的鼠曲草，黑色的熟地，金黄色的榜舍龟、芦柑，白的白鸭、白粬，酸中带甘的老醋，香气浓郁的佛手茶、水仙茶……各种颜色、各种味道的食材在这里相融相生。
2025-03-09 09:44:55
- 泉州大厨携泉州美食惊艳央视《中国美食大会》 2025-03-02 10:15:00
- “舌尖上的春天”你尝到了吗？一起看春菜抢“鲜”之旅 2025-03-01 23:06:03
- “泉州汉堡”——肉夹包 在泉州若没有吃过开口笑的肉夹包，就不算本地人。肉夹包在这里已经被封为“宴神”了，因为它已经成了各种重要宴席的“代言包”。小时候我最喜欢出席的就是喜宴，因为总能吃到心心念念的肉夹包。 2025-02-25 09:35:40
-
向世界递出“海丝文化金名片” 《石狮美食十二时辰》发布
日前，在石狮举行的“以礼相伴·相约海丝”石狮伴手礼提升推广计划启动仪式上，同步进行《吃在石狮——美食十二时辰》新书发布暨《守艺创新 狮城有礼——石狮非遗与伴手礼》新书启动仪式。
2025-02-21 09:18:39
-
既可观赏还能下火锅！贵州“黄玫瑰白菜”走俏市场
2025-02-20 20:05:08
- 泉州美食登上必吃榜涨幅榜眼 2025-02-20 09:32:20
-
药食同源理念走向大众
近日，“侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动”在丰泽区南少林文武坊举办。其中的药膳康养专区呈现药膳料理、中药茶饮等特色内容，美味与康养兼具。
2025-02-14 09:04:39
-
永春饮食文化的“墨香盛宴”
泉州永春地处福建省东南部、晋江东溪上游，是连接八闽大地山与海的一个重要枢纽。这里山宜农耕，水能舟楫，勤劳勇敢的永春人民，开创了“无永不开市”的传奇，唱响了海峡两岸的《乡愁》。千年古邑，地灵人杰，历史文化底蕴深厚，其中的饮食文化能在诸多文献中觅得踪迹。
2025-02-14 08:58:17
- 浮桥举行新春招商恳谈会暨“刺桐·满堂红宴”发布会 2025-02-11 20:49:21
- 千城百县看中国｜寻闽味：德化“红酒鸡” 2025-02-09 09:46:53
- 怎么才能煮出一颗完美的鸡蛋？学者们有话说 2025-02-07 20:17:17
-
天南海北的游客被泉州美食圈粉
这个春节，天南地北的游客来到泉州，纷纷被泉州美食圈粉。味道鲜美的海蛎煎、口感丰富的面线糊、香醇滋补的牛排、外焦里嫩的姜母鸭……融入泉州人三餐四季的美食，俘获了许许多多远道而来游客的心，让他们满心欢喜、念念不忘。
2025-02-02 08:23:16
- 在泉州，游客的美食选择：饭桌经典有惊喜 街头小吃亦惊艳 春节期间，多场美食活动，为游客提供了更多品尝美食的机会。街头巷尾弥漫着浓浓年味和美食香气，饭桌经典俘获了无数游客的胃，而小吃店门前也纷纷排起长龙，都只为那地道的泉州味道。 2025-02-03 08:31:22
-
开春好甜头 引来八方客 美食泉州春节“不打烊”
春节期间，泉州这座“世遗之城”热闹非凡，美食成为吸引游客的招牌之一，不打烊的店铺、精彩的活动，迎接着八方来客
2025-02-02 08:21:50
- 线上攻略平台韩国用户访问量翻三倍，蟹粉小笼、红烧肉、馄饨成为本帮菜必吃美食 2025-01-16 19:29:24
泉州市刺桐新闻网络有限公司(泉州网)
闽ICP备09040973号-10 闽ICP备2021007589号-7
互联网新闻信息服务许可证（许可证号：35120170007）
合作热线：0595-22500139、22500136
中文域名：泉州晚报社.公益