美食
- “海丝”佳果龙眼的食养智慧 眼下正值新鲜龙眼大量上市，街边摊点一串串饱满的果实总能吸引路人目光，让人忍不住驻足挑选几串，品尝这份应季清甜。在泉州人看来，龙眼既是本地美味水果，又是食疗佳品。 2025-08-29 08:48:44
- 面线糊：泉州的温柔清晨 当第一缕阳光照耀在泉州，街头巷尾的面线糊店早已热气腾腾，那股浓郁的鲜香，迫不及待地钻进人们的鼻腔，宣告着新一天的开始。 2025-08-29 09:08:41
- 泉州饮食文化藏品第三批征集活动启动 2025-08-22 08:39:25
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泉州特色美食品牌建设与推广会议举行
8月16日下午，泉州特色美食品牌建设与推广会议召开。此次会议作为第三届丝路美食发展大会的重要配套活动，吸引了众多国内外相关领域专家学者、行业企业代表齐聚一堂，共同为泉州特色美食品牌建设与推广出谋划策。
2025-08-19 08:55:53
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第三届丝路美食发展大会举行 近500名国内外嘉宾共赴海丝美食文化盛宴
2025-08-18 09:10:46
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十万份美食免费尝 八方学子共品泉州味
暑期以来，泉州市文旅局推出的“泉州有礼‘EAT’起来”活动持续火爆。
2025-08-12 08:16:53
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资深厨师进社区 既学烹饪又品美食
2025-08-12 08:44:48
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“甲桌・泉州乡宴”IP发布
本周，泉州外烩餐饮行业协会正式发布“甲桌・泉州乡宴”IP，这桌凝结着泉州烟火气的宴席，将于8月中旬亮相香港美食博览。
2025-08-01 08:41:48
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泉州牛肉泉州姜母鸭技能竞赛燃情开赛
2025-07-28 08:54:58
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泉州的“酸甜苦辣咸”美食，你品过几味？
2025-07-25 08:07:39
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泉州药膳：藏山海滋味 蕴养生智慧
2025-07-25 08:32:45
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味觉新丝路 泉州以山海美味架设对话桥梁
“食在泉州，味连五洲。”日前，泉州美味使者们结束欧洲日内瓦与巴黎之行，回到泉州。近一年来，泉州山海美食频频闪耀国际舞台。
2025-07-18 08:28:31
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【泉州美食】一味汤暖时光 一炉卤沁岁月
泉州的街头巷尾，总飘着诱人的美食香气。这些味道，是市井烟火，是乡愁，也是世代相传的念想，在锅里灶上，热热闹闹香了好多年。
2025-07-18 08:59:32
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腌制美食里的泉州古早味
盛夏时节，应季的果蔬纷纷上市，寻常百姓家的厨房与街边店铺里，传统腌制美食的制作正如火如荼地进行。从酸甜可口的萝卜到消食开胃的杨梅，这些古早味不仅是泉州人舌尖上的美味，也承载着代代相传的生活智慧。
2025-07-11 08:50:08
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鲤城正式推出！“刺桐小吃宴”等你来尝！
2025-07-05 09:21:43
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泉州滋味里的文化记忆
泉州的滋味，藏着不少故事。在西街老店里，咬一口蜜饯，咸酸甜于舌尖打转；在中山路骑楼下，吃一口煎包，肉的香气能勾出老泉州人的回忆。还有盛夏的荔枝，甜滋滋的果肉在酷暑中为人们带来一丝凉爽。这些味觉记忆早已超越食物本身，成为承载泉州地方饮食文化的符号。
2025-07-04 08:47:17
- 两部门：严厉打击食品中非法添加那非类、拉非类物质的行为 2025-06-28 21:20:25
- 冰粉凉虾PK延边冷面 炎炎夏日谁是你的消暑美食首选？ 2025-06-28 19:25:28
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“趣玩+时尚” 泉州糖果海外甜蜜“圈粉”
近日，在泉州海关监管下，福建省蓝天农场食品有限公司1批47.15万元的DIY创意套装糖果顺利装箱，踏上前往英国的征途。
2025-06-27 08:32:49
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《泉州菜 台商区郑和家宴烹饪技艺蒸肉丸》团体标准发布
《泉州菜 台商区郑和家宴烹饪技艺蒸肉丸》团体标准于2025年6月20日发布，自2025年6月25日起实施。这一标准的出台，不仅为一道传统美食赋予了新的时代内涵，更为泉州美食文化的传承与发展注入了强大动力。
2025-06-27 08:55:41
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