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入选厦航餐食，借助航空渠道走向世界安溪湖头米粉“飞上天” 昨日，安溪湖头炒米粉这道承载着厚重历史与文化的传统美食，开启“从田间到云端”的品牌升级之路。自5月15日起，搭乘厦航头等舱、商务舱的旅客，便能在云端之上品尝到正宗的安溪湖头米粉。 2025-05-16 09:11:31
泉州一镇级主题宴席获评中国地标名宴记者从晋江池店镇获悉，“晋邑古筵”之“池店状元家宴”正式获评中国地标名宴，成为全国首个获此国家级认证的镇级主题宴席。此外，“龙虎登榜”等12道菜获评中国地标名菜。 2025-05-15 08:25:18
泉州产鱼排首次“出海” 顺利出口日本近日，经泉州海关检验合格，石狮市海日丰水产品有限公司1批货值12.21万元的冷冻沾粉鱼排，顺利出口日本，这是“泉州产”鱼排首次出口海外，也是泉州水产品开拓国际高端市场取得的关键性突破。 2025-05-09 08:32:54
血栓最怕这7类食物，建议多吃！
2025-05-06 21:42:35
四川多措并举助力《四川省促进川菜发展条例》落地 2025-05-01 20:09:41
世遗泉州“味”你而来 “五一”假期举行数十场美食主题活动 “五一”前夕，泉州市申创世界美食之都办公室发布“五一”期间工作通知，要求各县（市、区）工作专班加强“美食+”跨界联动，通过开展特色宴席推广、推动“美食+文旅”融合、造浓消费氛围、优化服务质量、加强线上宣传、推动长效发展等举措，全力擦亮泉州美食城市名片。 2025-04-29 08:35:46
泉州春夏“食”光吃出轻盈体态 2025-04-25 08:13:47
雪小禅：泉州美食连着有趣的灵魂 2025-04-18 08:34:50
课堂飘出古早味泉州美食薪火传在闽南饮食文化传承中，泉州市的职业院校也正成为重要阵地。通过探寻泉州菜背后的故事和制作工艺，学子们在课堂上延续泉州经典风味，用青春力量守护泉州的舌尖记忆。 2025-04-18 08:27:35
剪春韭 2025-04-14 08:40:08
国内高校首台数字厨师落地华侨大学泉州校区 2025-04-11 08:32:43
粥汤加中药护骨防骨伤 2025-04-11 08:47:22
小朋友乡音讲美食——《“最闽南”美食：润饼菜》 2025-04-05 11:00:02
泉州地道家常味——瓷都盛宴 2025-04-01 10:34:16
《中国美食大会》福建篇完美收官泉州大厨杜武汉获“三星厨师”称号 2025-04-01 10:34:26
泉州大厨杜武汉带来宋元海丝宴完美口味征服现场 2025-04-01 10:34:40
《和你的桃花源》3月29日起在央视六套热播！ 2025-04-01 10:34:49
“宋元海丝宴”外国驻华使节专场品鉴会在北京福建大厦举行 2025-04-01 10:35:01
泉州市美食产业促进会成立大会暨第一届第一次会员大会 3月31日，泉州市美食产业促进会成立大会暨第一届第一次会员大会在泉州酒店成功召开。泉州市美食产业促进会的成立，标志着泉州美食产业开启了协同创新、聚势共赢的新征程，将为我市美食产业高质量发展注入新动能！ 2025-03-31 21:26:24
丰富的药材“携手”各种佳肴泉州流行“吃出好身体” 近日，泉州一地开设药膳食堂，将药膳理念和美味菜品结合，让药膳文化焕发出新的生机与活力，吸引众多食客前来品尝。 2025-03-28 08:44:46

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