课堂飘出古早味 泉州美食薪火传
在闽南饮食文化传承中,泉州市的职业院校也正成为重要阵地。通过探寻泉州菜背后的故事和制作工艺,学子们在课堂上延续泉州经典风味,用青春力量守护泉州的舌尖记忆。
2025-04-18 08:27:35
国内高校首台数字厨师落地华侨大学泉州校区
2025-04-11 08:32:43
小朋友乡音讲美食——《“最闽南”美食:润饼菜》
2025-04-05 11:00:02
泉州地道家常味——瓷都盛宴
2025-04-01 10:34:16
《中国美食大会》福建篇完美收官 泉州大厨杜武汉获“三星厨师”称号
2025-04-01 10:34:26
泉州大厨杜武汉带来宋元海丝宴 完美口味征服现场
2025-04-01 10:34:40
《和你的桃花源》3月29日起在央视六套热播!
2025-04-01 10:34:49
“宋元海丝宴”外国驻华使节专场品鉴会在北京福建大厦举行
2025-04-01 10:35:01
泉州市美食产业促进会成立大会暨第一届第一次会员大会
3月31日,泉州市美食产业促进会成立大会暨第一届第一次会员大会在泉州酒店成功召开。泉州市美食产业促进会的成立,标志着泉州美食产业开启了协同创新、聚势共赢的新征程,将为我市美食产业高质量发展注入新动能!
2025-03-31 21:26:24
丰富的药材“携手”各种佳肴 泉州流行“吃出好身体”
近日,泉州一地开设药膳食堂,将药膳理念和美味菜品结合,让药膳文化焕发出新的生机与活力,吸引众多食客前来品尝。
2025-03-28 08:44:46
世遗泉州 美食飘香 泉州美食推介会盛大举行
20日,一场泉州美食推介会在石狮荣誉国际酒店隆重举行,泉属异地商会、全市各餐饮行业协会负责人,美食文化专家,媒体代表以及在“2024泉州经济年会”中荣获表彰的相关负责人等嘉宾齐聚一堂,共同见证泉州美食的高光时刻。
2025-03-21 08:52:49
泉州美食推介会精彩开启
3月20日,泉州美食推介会精彩开启,不断续写泉州美食产业奋斗篇章,共同助力泉州美食产业高质量发展。
2025-03-20 23:11:17
王冰冰邀你品石狮!芋泥幻化海丝宴,宋元风味舌尖游
2025-03-16 17:06:17
泉州老鸭海鳝煲,一碗浓汤,包含着家的温度。
2025-03-16 17:05:58
泉州大厨携家乡“古早味”亮相——《中国美食大会》福建篇!
2025-03-16 17:04:57
泉州八宝葫芦鸡,一鸡八宝,丰俭由人。
2025-03-16 17:05:11