□张瑜（编辑）

　　近日，网络流传一张“首届中国反食品添加剂联盟大会”在北京召开的照片。照片显示，该大会由“中国反食品添加剂联盟”与“北京世博威国际展览有限公司”主办，协办单位包括“联合国世界民生事务署”、“中国记者联盟网”，媒体支持为“中国食品杂志社”。（4月23日《新京报》）

　　会议架势大，被“打脸”的响声也大。中国食品杂志社发表公开声明，称与其没有任何关系。记者调查发现，“联合国民生事务署”是一个子虚乌有的组织，“中国反食品添加剂联盟”也未经过民政部登记。至于“反食品添加剂”这个根本议题，更是彻头彻尾的反科学。要知道，合理地使用添加剂，不但不会构成安全危害，还有助于改善食品的色、香、味，此外，还能起到一定防腐保鲜的作用。该反对的也只是滥用行为，而非食品添加剂本身。

　　因此说，“反食品添加剂联盟”实为“反科学联盟”。究其动机，无非利益二字。事实上，反食品添加剂联盟的发起方系国内某酒业。为了售酒获利，曾因“酒类广告中出现鼓动、倡导、引诱人们饮酒或者宣传无节制饮酒内容”，遭到原汾阳市工商行政管理局的处罚。

　　对于这种以伪科学为噱头牟利的组织，应该加大打击力度，特别要防止其兴风作浪，误导老百姓。一方面要向公众加大科普的广度和力度，同时，监督企业合理使用食品添加剂，铲除这类反科学的利益联盟的生存“土壤”。