泉州网6月21日讯 （融媒体记者王金植 通讯员郭思婧 文/图）端午临仲夏，时清日复长。19日下午，“粽香伴茗·宋韵点茶”蔡襄《茶录》文化专场活动在洛江桥南古街启幕。作为全年常态化点茶活动中的节假日特色专场，活动融合端午民俗与宋代点茶非遗技艺，以清茶寄怀，为市民游客献上一场兼具古韵与烟火气的传统文化盛宴。

活动依托北宋茶学名著《茶录》展开，现场专业茶艺师完整还原书中记载的碾茶、熁（xié）盏、击拂全套古法点茶流程，细致讲解蔡襄对茶色、茶香、茶器的品鉴标准，带领大家读懂宋代点茶的审美内核。此外，诵读《茶录》节选、茶百戏体验、端午互动体验轮番上演，将“天人合一”的茶学思想与端午祈福、追思民俗相融，让大众读懂传统节日与茶文化的共生之美。

本次专场是2026年洛江区蔡襄《茶录》文化常态化点茶活动的重要一环。项目通过节假日大型专场和二十四节气小型雅集相结合的方式，以群众喜闻乐见的体验形式，打通传统文化传播渠道，推动蔡襄《茶录》文化和点茶技艺走进大众生活，实现传统文化创造性转化。

不少市民游客表示，在古街粽香间体验千年点茶技艺，既感受端午民俗底蕴，又读懂本土茶学文脉。