■融媒体记者 黄雅珊 李梓璇 文/图

在记者前去采访的当天，一只小牛在惠安县鼎底生态农场出生。这是农场迎来的第九头“新生者”，而它们的母亲都带着相似的命运烙印：曾是农耕里的“顶梁柱”，因年老体衰或主人无力照料，即便可能已怀崽也不得不走向屠宰场，却因一片善意来到了这片“护生园”。

据悉，送这些“老伙计”离开时，农户心里满是不舍，却别无选择。“有些农户送牛来的时候，会反复摩挲牛背，念叨着‘以后就拜托你了’，那眼神里的不舍，骗不了人。”农场主林辉煌的话，道出了这段人与牛的羁绊。

林辉煌细心照料他的“牛娃”

这份羁绊，林辉煌从小就懂。他的童年里，有一头养了13年的老牛，当年父母要将其送往屠宰场时，年少的他抱着牛脖子哭闹不止，硬是“拽”回了老牛的性命，让它得以“寿终正寝”。这份对耕牛的特殊情愫，在他心里埋了几十年。三年前，当爱心人士将一头10岁的老牛、它刚出生数月的牛崽，以及一头8岁的耕牛送到农场时，45岁的他重拾了童年的“放牛娃”身份，成了这些牛的“后爸”，给了这些牛不一样的“牛生”——要么在“护生园”里安度晚年，要么继续履行耕牛的初心——被山下的农户借去耕作。据悉，耕牛2岁时开始耕作，一般活到15岁，到7—8岁时就算是“老牛”了。

耕牛安享“晚年生活”

如今，这支牛队伍已从最初的3头壮大到46头，其中既有被救助的老耕牛，也有在农场里降生的新生命。“这些牛就是我的娃，对它们太熟悉了，每天傍晚，扫一眼，就知道有没有哪头牛没回家。”为了照顾这些“牛娃”，他拿出早年积蓄，一车车地购买粮草。因精力和财力有限，林辉煌给自己定了规矩：只接收老迈的耕牛和老人无力照料的耕牛，数量到50头就暂时停止接收。他说：“没去计算投入多少了，我给所有接收的牛做了节育，说到底，我不是为了卖牛牟利。”

林辉煌拿出早年积蓄，护老牛余生，传农耕文化。

林辉煌望了一眼牛圈里的耕牛说，农耕文化是老祖宗传下来的生存智慧，耕牛是农耕文化的“活化石”，他做的，不过是让年轻一辈知道那段历史，记住牛身上那股踏实肯干的劲儿。当记者提及是否可以让群众认养时，他已经计划着传承更深层的耕牛文化。