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2026-07-23 13:00:52 来源:泉州晚报

□刘辉煌

“大暑热不透,大热在秋后”,一年中最酷热难熬的大暑节气来了,人就像闷在大蒸笼一般,酷热难耐。蚊子也猖獗起来,原只是一两只蚊子,在耳边嘤嘤嗡嗡,慢慢地,蚊嗡、蛙呱、蝉鸣、鸟叫,各种声音交织在一起,把人搅扰得心神不宁。

空调房里尚觉夏日苦,不禁遥想从前如何度夏?李白“懒摇白羽扇,裸袒青林中。脱巾挂石壁,露顶洒松风。”旷达的诗人,一身慵懒,呆在青翠的树林中,洒脱无羁,悠闲自在。《红楼梦》中有很多描写夏日的情节,比如寿怡红群芳开夜宴、晴雯撕扇子作千金一笑、香菱情解石榴裙,等等,夏日在曹雪芹的笔下,生出了女儿的千姿百态。这是文人的夏天,我等凡夫俗子自有凡人消暑纳凉的方式。

小时候,夏天是在家门口大树下的长石板和楼顶的移动竹席上度过的。午间在石板上小憩,到了晚上,就躺在竹席上数星星,听大人们讲故事,直至深夜凉风起才会回屋。我总喜欢依偎在外婆身边,享受着她大蒲扇摇出来的风,将暑气吹散。外婆讲的故事,也随着这扇子的节奏,一句句流淌出来。嫦娥奔月、牛郎织女,一边听着、一边想象着天宫里的各路神仙,感觉气温不那么燥热了。特别是外婆唱的那首顺口溜:“小风来,大风来,大风小风紧跟来。”每每夏季来到,这首顺口溜就会在耳边萦绕。

那时候村口的小溪清澈见底,完全没有受到任何污染,肉眼可见小鱼小虾到处乱窜,是我们夏天的天然乐园。整个人赤条条泡在水里的感觉,冰冰凉凉的,如今想来依旧浑身舒爽。光着脚丫,在溪水里嬉戏打闹,抓鱼摸虾,就像在享受免费的天然“足底按摩”一样,浑身上下都变得凉爽起来,毕竟寒从足下起。大热天里,没有什么比在水中更惬意的事了。水声悦耳,听着特别解压,也让心境平和,心情愉悦,燥热一扫而空。

人在夏天易烦躁。为了降火去燥,自然少不了那些解暑降温的佳肴。首当其冲的是自家菜地里的黄瓜和西红柿,在地里干活口渴了,就顺手采摘来大快朵颐。绿豆汤也是必不可少的。那时候家家都用大铁锅做饭,绿豆被熬得软糯,汤水清澈见底,加入几块冰糖,清甜可口,既能消暑解渴,又能补充因出汗过多而流失的水分,干活归来,灌一碗清凉的绿豆汤,再合适不过了。西瓜和仙草粿是消暑佳品。母亲把西瓜绑好丢进深井里,几个小时后打捞上来,一刀下去,清脆的一声响,西瓜露出了甜甜的笑脸,口舌生津、凉甜。仙草粿,是用大自然中的草本植物提炼加工制成,清凉消暑,清热解毒,是传统风味小吃。慵懒的午后,吃着西瓜或仙草粿,想一些清爽的地方,比如雪山、大海……常常想着想着,就没有那么热了,很快也就睡着了。

夏天,最受欢迎的恐怕要数突降甘霖了。“烈日如焚正蕴隆,黑云载雨泻长空。搜龙霹雳一声歇,庭竹潇潇来好风。”烈日当空,溽暑难消,正当人们热得难以支撑的时候,突然一片乌云来,一阵风儿吹,随后,豆大的雨点酣畅淋漓地轰然而下,落在被太阳烘烤得炽热的路面,升起一股青烟,送走了暑热,带来了清凉,这时的感受怎一个“爽”字了得?夏天的雨,来得快去得也快,雨后初霁,芳草萋萋,树木葱茏,天空碧蓝如洗,一道彩虹横挂苍穹,置身其中,那感受又怎一个“美”字了得?

人间四时,轮转不息,我们的日子也在这日出日落、花开花落的往复中缓缓前行


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