泉州市召开网络餐饮食安治理视频会

筑牢“云端舌尖” 安全防线

泉州网4月7日讯（融媒体记者陈云青 通讯员苏晓晖）日前，全市推进“治理网络餐饮食品安全问题”民生实事工作视频会议召开，全面总结前期专项治理工作成效，深入剖析当前存在的突出问题，对下一阶段重点工作进行再部署、再压实。

今年以来，全市市场监管系统坚决贯彻食品安全“四个最严”要求，扎实推进网络餐饮食品安全专项治理这一重大民生实事，各项工作取得阶段性成效，有力推动外卖平台及入网餐饮商户压实食品安全主体责任，前期治理工作初见成效。

下一步，全市市场监管系统将聚焦关键环节、精准发力攻坚，紧扣即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，严把准入、管理、处置、协同四大关口，全面提升治理效能。从严压实平台主体责任，督促平台全面核验商户资质、清理问题商户；聚焦城乡结合部、城中村、高校周边等重点区域，紧盯麻辣烫、轻食等重点业态，严查违法违规经营行为，深化“互联网+AI监管”应用，提升智慧监管水平；坚持执法“零容忍”，加大案件查办、典型曝光力度，严守食品安全底线；强化部门协同联动，畅通投诉举报渠道，完善骑手举报奖励机制，构建全方位社会共治格局。