泉州网3月21日讯（融媒体记者杨泳红）昨日春分，恰逢农历二月初二“龙抬头”。据海丝泉州推荐官、民俗节气研究人士洪泓介绍，在泉州等地，这一日不仅承载着“龙头一抬，好运自来”的美好祈愿，更蕴含着深厚的养生智慧。

洪泓表示，春分之际，南北半球昼夜平分，天地间阴阳平衡，万物复苏。人们会关注这一时节如何顺应天时、调养身心。泉州人在春分有“咬春”之俗，尤以咬甘蔗为特色。由头吃到尾，寓意“有头有尾”“圆圆满满”。被誉为“素食第一品”的春笋，因鲜嫩味美、富含高蛋白、低脂肪及多粗纤维素，兼具滋阴、益血、化痰、消食等功效，成为春分时节的佳选。民间亦有“春分到、吃萝卜”的说法。此时阳气旺盛，萝卜正逢时令，生吃可清热生津，熟食能行气消食，有助于上下通气、解春困、防疾病。

“春分不养生，来年把病生。”洪泓表示，春分天气干燥、气温多变，加之过敏原增多，肺部易受外邪侵袭，肝气亦易旺盛。此时，养生重在调肝养肺。雪梨清热降火、化痰止咳；枇杷润肺化痰、降气止咳；银耳滋阴润肺、养胃生津；槐花、茯苓、山楂等均有清热解毒、增强免疫、降脂之效。正如《黄帝内经》所言“司岁备物”，荠菜、香椿、豆苗、莴笋、苋菜等春菜，亦是养生佳品。

他还建议，春季宜适量进行温和的户外运动，以改善体温调节功能、增强抵抗力，同时有助于疏泄肝气、调节情绪。穿衣方面，切勿过早脱去厚衣，应坚持“上薄下厚”原则，尤其注意脚部保暖，微微出汗为宜，以助驱散冬季潜伏的寒邪。春分时节，顺应天时，食养相宜，方能为全年健康打下坚实基础。