丰泽开展夜市燃气油烟餐厨垃圾专项检查

安全不松懈 守护烟火气

泉州网1月24日讯（融媒体记者王金植 通讯员吴建南）夜幕降临，华灯初上，城市的烟火气在夜色中愈发浓郁。1月21日晚，丰泽区城管局相关业务部门组建联合检查组，携手属地街道及燃气公司专业人员，开展夜市专项执法检查行动，为市民夜间消费安全保驾护航。

本次检查聚焦群众关切的安全与环境问题，以东海泰禾海丝蟳风夜市、城东青年夜综荟两大夜间经济区域为重点。

在燃气安全检查现场，执法人员与燃气公司技术人员协同作战，用专业检测仪逐摊排查燃气罐合规性、减压阀密封性及连接软管老化情况，重点核查是否使用合格金属波纹管、减压阀安装是否规范，对发现的软管龟裂、阀门松动等2处隐患，当场指导摊主更换配件完成整改。“以前觉得软管能用就行，经你们提醒才知道老化软管风险这么大，现在换了新的金属管，做生意也更踏实了。”海丝蟳风夜市烧烤摊主李先生一边配合检查，一边感慨道。

油烟净化与环境卫生是夜市治理的另一关键。检查组沿着夜市街区逐一查看餐饮摊位的油烟净化设施配备与运行状态，仔细核对设备清洗台账，督促3家作业期间未开启油烟净化设施的烧烤摊立即开启，并要求落实定期清洗、完善清洗记录并公示。同时，重点检查各个摊位是否配备垃圾分类收集容器、是否存在污水乱倒、垃圾乱扔等行为，现场指导摊主规范分类投放，要求夜市管理方要与具有厨余垃圾收集运输许可证的单位签订厨余垃圾转运合同，落实垃圾日产日清、垃圾转运“桶车同色”，推动“门前三包”责任落实落细。

“夜市经济的繁荣，既要烟火气，更要秩序和安全。”检查组相关负责人表示。此次行动共检查餐饮摊位90家，现场指导并督促整改问题8处。下一步，将落实“常态化巡查+随机抽查+回头看”长效机制，深化部门联动与商户自治，持续聚焦燃气安全、油烟治理、环境卫生等关键环节，让规范经营成为夜市标配，让市民在安心消费中感受城市温度，让夜间经济在有序发展中焕发持久活力。