我国高尿酸血症患病率已达14%。体内的尿酸是怎么来的呢？又为什么会升高呢？有什么应对方法？泉州疾控为大家科普尿酸的“前世今生”。

提起尿酸，大多数人都会联想到痛风，以及痛风患者不能喝啤酒、吃动物内脏和海鲜等。痛风与尿酸之间又有什么关联呢？这就要从尿酸的“前世”——嘌呤，开始讲起。嘌呤几乎存在于所有动植物体内，它具有参与遗传信息传递、蛋白质合成、提供能量等重要作用。人体内的嘌呤80%来自细胞自然代谢合成；20%来自我们日常进食的食物，这些食物进入人体，经过胃酸、胰液、肠液等分解成嘌呤后，通过小肠吸收，进入血液循环，最后经肝脏的代谢形成尿酸。

尿酸在人体内也并非一无是处，它是人体重要的天然抗氧化剂，其抗氧化能力与维生素C相当，可以保护细胞免受氧化损伤，同时，它还参与调节免疫、维持血压等。正常情况下，尿酸在完成使命后，70%通过肾脏排出，30%通过肠道分泌排出。可一旦出现某些情况打破了这个平衡，如摄入含嘌呤太多的食物、大量饮酒、肾功能障碍等，尿酸就无法及时排出体外，便有可能引发高尿酸血症，从而引发痛风、肾结石等疾病。

那么，需要控制尿酸含量的人该怎样做呢？专家总结了几条日常生活中容易践行的小妙招。

避免进食高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。足量饮水，在肾功能正常的情况下，确保每天饮用2000—3000ml的水，以促进尿酸排泄。酒精的摄入会抑制尿酸排泄，应限制饮酒。

吃动平衡，养成规律、适量运动的好习惯。减轻体重可显著降低血尿酸水平，18岁至64岁成年人健康体重的体质指数（BMI）适宜控制在18.5—23.9kg/㎡，65岁及以上老年人为20.0—26.9kg/㎡。

尿酸并不可怕，只要我们掌握科学方法，保持合理饮食，坚持适量运动就能与尿酸和谐共处，远离高尿酸的困扰。□融媒体记者 张沼婢 通讯员 杨俊赛