检查外卖安全 助力疫情防控

泉州网10月1日讯 （记者黄墩良 通讯员叶永胜 傅萍萍）疫情防控期间，守护人民群众“舌尖上的安全”尤为重要。近日，洛江区检察院联合区市场监督管理局在辖区内开展“守护‘外卖’食品安全，助力疫情防控”专项检查活动。

“外卖食品的包装是否贴上‘食安封签’？”“食品加工人员及外卖配送人员是否佩戴口罩？”“外卖配送人员取餐时是否保持‘一米线’安全距离？”“对店铺是否每日进行消杀？”“使用的进口‘冷链’食品是否具有‘四证’？”这是检察干警和市场监督执法人员到辖区餐饮店进行食品安全及防疫工作专项检查必问的几个问题。

该院检察干警还重点核查了餐饮店关于人员体温监测、健康码的登记情况。针对发现的体温登记信息不完整，未对半成品食品进行密封并标注生产日期和保质期，未将生熟食分开存放，未使用带盖垃圾桶等问题，当场提出整改建议，督促食品经营者落实食品安全主体责任，严格执行进货查验制度和食品安全操作规范。

洛江区检察院将以专项检查活动为依托，与区市场监督管理局不定期开展随机抽查，加强对网络食品交易第三方平台和入网食品经营者的监管，严格落实疫情防控期间食品的安全标准，共同筑牢餐饮行业疫情防控安全防线。