美味榴莲 应季上市

　　立夏时节，正是许多水果成熟、上市的季节。而这个时候，要问什么水果最美味，首推自然是榴莲。

　　榴莲有水果之王的美称，主要产地是泰国和东南亚一带，我国的海南也有少量生产。现在市场上见到的基本是泰国进口的榴莲。榴莲的味道，很远就能闻到。要是在密闭的车厢里，有人放置一个榴莲，那种特殊的香味，立刻弥漫到每一个角落。那个香呀，别提多浓郁了。榴莲由于高贵，价格也确实有点高。大量上市时，一个也要几十上百块钱。这也是有的人嘴馋但又嫌贵的原因。不过，钟情于它的美味的人，自不在其列。咬咬牙买一个上好的大榴莲，剥开，将果肉逐一放入保鲜盒，用保鲜膜包好，收于冰箱冷藏，可以吃上好几天，幸福极了。应季榴莲，正是品尝的时候。

　　西街店招 名家题写

　　近日，泉州古城西街，由9位书法名家题写店匾的揭牌仪式举行。这些书法牌匾有中国美院教授韩天雍书写的“美好生活小酒馆”，中国书协副主席毛国典书写的“怀古堂”。有艺术家何玮明书写的“西街老布店”，日本书法家浅野泰书写的“亚佛润饼皮”等等。

　　泉州经商者都很讲究店名店牌，盛行请名家题写，尤其在新开张之初。这次西街邀请10多位国内知名艺术家来泉参加活动，借此为商家题写店名牌匾，无疑是一件深得民心的事情，深受西街商家的欢迎，是惠民之举，是许多人求之不得的。这是为西街商户做的一件实实在在的好事、实事。老店的底蕴和名家的功力相映成趣，让商铺更有文化味。“此地古称佛国，满街都是圣人”，书法店牌，让泉州的西街市井味之外，又多了一重书卷气，提升了这些店铺的知名度，加深底蕴。

　　违反规定 趴窝候客

　　上周，《泉州晚报》曝光了泉州动车站二楼出发层的士“趴窝”候客的现象，有的接客车辆也随意停放，不顾及从驶入到离开该层“8分钟限停”规定。记者进一步跟踪采访后得知，随着动车站综合交通枢纽的投用，二楼的监控设备也需要升级改造。

　　的士之所以“趴窝”候客，不理睬“8分钟限停”规定，原来是监控设备在升级改造。这就是为什么包括的士在内的许多车辆，不理会“限停规定”的原因。我们一方面佩服“的士”们的消息灵通，另一方面也深深感受到规定的约束能力之有限。如果没有强有力的制度执法力来作保证，一旦监控形同“虚设”，比如这次设备升级改造，驾驶员就有可能不自觉了。所以，约束力归根到底要靠执行力。

　　□小品