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2019-08-23 10:57:42 来源:泉州网
近日,洛江区市场监管局开展专项检查,对市场上的月饼进行“体检”。

泉州网讯 (记者李菁)近日,洛江区市场监管局开展专项检查,对市场上的月饼进行“体检”。

洛江区市场监管局执法人员对辖区几家大型超市及部分食品店进行抽检,重点检查预包装月饼食品的名称、配料、净含量、生产者名称及地址、生产日期等内容是否完善;散装月饼标识是否清晰,销售单位是否制作散装食品公示牌,供货商许可证材料是否齐全等。

在大润发超市里,食品安全抽样检查人员对各类商品分别取样封存,带回实验室进行检验。赶在中秋节之前抽检,半个月左右就可以拿到检测报告。此次抽检,将对样品的过氧化值、酸价、山梨酸、霉菌等10个指标进行检测。

随后,检查人员来到伍氏特香包洛江分店,对正在售卖的月饼分批次、分产地抽检,察看门店食品经营许可证和健康证是否过期、购进食品是否严格执行验收、食品标识标签是否合格等情况,并督促店主尽快对即将到期的健康许可证进行办理。

近期,洛江区还将分批次对各种食用品、农产品进行抽检,保障节日期间食品市场安全。

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