巷鲤时光第16期

巷鲤时光·奎霞巷：奎星映霞藏古意 老巷焕新味更浓

古城这条小巷按二十八星宿适居奎星位置，早晨日照巷中，朝晖如披霞，而得“奎霞”之名，老泉州人更习惯呼之“高丽巷”。

放慢脚步，踩过被岁月磨亮的石板，老房子门楣镌刻堂号，门前是层层叠叠的石阶；越过闽南古建的红砖墙，能望见洋楼屋顶别致的山花造型；在露天小院品一杯咖啡，在洋楼空中花园看白鸽划过古城的天空，在30年老字号尝一尝地道的手工肉燕、菜粿、海蛎煎、醋肉……200米长的奎霞巷，藏着古城的水系、家风、手艺与人间滋味，非遗雅韵与新潮烟火在此温柔相拥。

奎霞巷与会通巷、濠沟墘的连接地带，成了令人心旷神怡的小公园。

水脉润泽古巷 建筑记录往昔繁华

古城水系发达。奎霞巷西侧紧邻唐代子城西濠——濠沟墘，巷内又有南街西沟穿奎霞巷小桥而过，折东横穿南街汇入镇抚巷沟。为防水患，居民便把房屋地基抬高，门前都有数级台阶，保留至今。

奎霞巷民居门前多有台阶，留下古城水系发达的历史记忆。

水系滋养古巷，文脉浸润人心。蔡氏是奎霞巷的大户人家之一，奎霞巷48号原为一座闽南传统古厝，是已故的蔡通陞先生于上世纪30年代建造，今已翻建为一座座小楼，门楣镌刻的“南薰献瑞”“济阳衍派”仍承载家族记忆——蔡氏家族源自河南，宋代迁至泉州南门外，蔡氏十二世蔡石菴取得功名后，全家迁至奎霞巷。清康熙三十二年（1693年），蔡家后裔蔡仕舢中举，累迁至都察院佥都御史、浙江巡抚，政绩卓著，后来被皇帝御赐牌坊旌表。旧时的蔡宅位于奎霞巷与会通巷交界处，巷口有为蔡仕舢的侧室陶氏所立的节义坊。

奎霞巷内，龙玲阁的红砖墙、燕尾脊尽显闽南建筑之美。

文脉之外，奎霞巷还弥漫着中西交融的建筑美学。巷中32号龙玲阁，门楣“开闽世第”十分醒目，建于1945年，所有建材都由国外进口，有护厝、中庭、天井、主体洋楼、空中花园、佣人楼，格局齐全，红砖白石、燕尾脊、南洋花砖、东南亚水磨石、精致砖雕灰塑融为一体，展示出中西合璧的美；28号傅宅始建于1935年，当时由傅氏家族中的菲律宾华侨所建，借鉴西方公共空间的廊柱设计，显得气势非凡。

手艺的温度，同样在奎霞巷代代相传。奎霞巷40号壶协轩，“闽南文化生态保护区泉州古城示范区——南嗳制作铺”的牌匾低调，却藏着百年匠心。75岁的第三代传人李国庆终日打磨南嗳，这种音色柔美绵长的乐器，是泉州南音“四管”核心，“壶协轩嗳仔嘴，发音最地道”的美誉传遍四方，其父李松烟一代，南嗳便蜚声海内外，成为海外侨胞寄托乡思的伴手礼。

壶协轩南嗳蜚声海内外，成为海外侨胞寄托乡思的伴手礼。

巷与巷相连，时光与时光交融，奎霞巷内土木结构的两层楼房，曾是泉州首家侨办女校“启明女学”的校舍，1921年由菲律宾华侨陈光纯创办，与天主教堂毗邻，后为求扩大，迁往花巷许厝埕；1916年，这里还出现过泉州历史上最早的露天电影院之一“温陵戏院”……奎霞巷的历史，始终与泉州古城的发展紧密相依。

微改焕新留旧韵 老铺烟火暖巷陌

从文脉往事中走出，转角便遇见奎霞巷的新生与烟火——经过微改焕新的巷子，既有保留古韵的景致，又有藏着老泉州味道的美食，美景与烟火相依相伴。

曾经的奎霞巷，与会通巷相交形成“断头路”。2018年，奎霞巷打通工程被列入泉州首批生态修复项目，改造坚守“留住烟火、完善功能”的初心，适度拓宽街巷，保留窄巷古朴韵味，让奎霞巷直达濠沟墘，打通古城交通“毛细血管”。

2019年，奎霞巷与会通巷、濠沟墘连接地带的心愿廊建成。依托古城文脉，融合周边真济宫、方德堂的人文气息，红色廊架下石桌、石椅错落，地面铺设着闽南红砖、辅以青石板，斑驳的老墙、三角梅、扶桑等绿植相映，与六角亭、红砖坐凳构成绝美景致，随手一拍都是闽南韵味。

公厕雅致，也是网红打卡地。

细节之处见匠心，巷内的公厕如今也是“网红打卡点”。公厕采用闽南传统“出砖入石”工艺，废弃古厝碎砖与本地花岗岩片石不规则嵌入夯土墙，红褐与青灰交织，每一块砖石都带着岁月包浆。外墙被三角梅如瀑布般覆盖，粉紫花瓣垂落，宛如雅致小店，彻底打破人们对公厕的刻板印象。

家常滋味暖在人心

改造后的奎霞巷，样子变新了，但骨子里的烟火气一点没少。巷中那家开了三四十年的肉燕店，店主从年轻时推着小车在巷口摆摊，到守着一间不足20平方米的小店，几十年如一日，一碗热乎的肉燕下肚，暖的是胃，安的是心；还有开了20余年的腌水果老铺，巷口的炸物小铺上，摆着菜粿、海蛎煎、醋肉、地瓜芋头片等地道泉州味，老味道、老顾客、老时光，构成了自然而然的生活气、细水长流的家常滋味。

文创咖啡雅趣多 古韵新潮相伴生

尝过老铺的烟火滋味，不妨放慢脚步，探寻奎霞巷的新潮雅趣。

奎霞巷23号的鲤物文创店，一店贯穿两条古巷，另一个门面在花巷。奎霞巷门面的店招细节和滴水兽配色十分用心，主理人黄跃昆说，这是他理想中“鲤物”文创店铺的古城呈现方式。店里摆满了融入泉州元素的小物件，滴水兽、向阳狮、石敢当，都是闽南人共同的符号记忆。今年5月7日，黄跃昆深耕泉州文创的故事登上央视CCTV13《新闻直播间》。自2011年返乡后以镜头记录古城，2017年创立文创品牌“鲤物”，黄跃昆说，泉州人都是文化“富二代”，感谢家乡一砖一瓦一巷一陌的千年海丝文脉，让自己能够用文创的形式来传播家乡。

鲤物文创店贯穿花巷和奎霞巷

黄跃昆用文创宣传家乡

逛累了，就去奎霞巷40号的时落咖啡歇一歇。这家主打日式深烘风格的小店，是这份新潮气息中温柔的注脚。创始人淑婷来自惠安，曾在上海师从日本咖啡师中山惠一。小店属于古城最早的一批咖啡品牌店，从街角热闹之处转到奎霞巷内，滴水兽静静趴在门头，透过明亮的玻璃纹理，小院花草影影绰绰。当时光落在咖啡的醇香与古城的温润之中，好好享受一杯咖啡，或者和自己待一会儿，大家就此相遇，遇见人也好遇见咖啡也好，不一样的场地，不一样的风味，就此结缘。

咖啡与古巷的时光，都是一期一会。

改造为特色民宿的龙玲阁洋楼，属于古城第一批民宿，2017年正式开业，很快就吸引了天南海北的客人。2005年，邱丽玲女士买下这栋房子，最初只是想自住，后来了解到鲤城区对文旅产业的支持，便萌生了经营民宿的想法。建筑的中西特色，加上院子花木繁茂，百年龙眼树遮天蔽日，茶花中的“十八学士”，都是从建房时就有的花木，一到花期，满院花香萦绕；而登上空中花园，视野特别开阔，既能俯瞰奎霞巷的红砖黛瓦，还能远眺古城的全貌。“很多客人来了古城之后，感受到原汁原味的古城味道，颠覆了他们对泉州的印象，甚至有一位客人本来只打算住3天，后来住了一个星期，在古城转悠看房子，想退休后来这里生活。”泉州申遗成功后，旅游愈发火爆，龙玲阁的客人也越来越多，中西合璧的建筑特色，还吸引了不少艺术家前来采风。

龙玲阁内古城旧景令人回味

龙玲阁主体洋楼，中西合璧。

奎星映霞，水韵流芳。在奎霞巷，洋楼的西洋风情和古厝的闽南韵味撞在一起；地道小吃温暖着一代又一代人的岁月日常；一场场微更新走出了古韵与新潮共生的新路……奎霞巷的美，是独属于它的繁华与静谧的无缝切换，正如朝霞与落日余晖之间的时光流转。

统筹：黄宝阳

图文：黄艺芬

视频：黄艺芬、张凌波