▲大上海理发厅

泉州市鲤城区中山中路368—370号，曾是引领泉州时尚潮流数十年的大上海理发厅。历经时代变迁，这家老店逐渐褪去光环、走向没落。在泉州文旅集团权属泉州古城公司和海丝文创公司的精心保护与升级下，如今的大上海理发厅，既留住了资深理发老师傅与老行当的烟火气，又新增了“茶桌仔”文创空间，成功“逆袭”成为各地游客争相打卡的热门空间。

专注生活美学的复合空间

▲重焕生机的“大上海”，还是泉州人记忆中的味道

如今的大上海理发厅，北侧店面保留了原样，留存着泉州人刻在记忆里的旧痕迹。进入店中，一股浓郁又真实的怀旧气息便扑面而来。老式“蝴蝶”牌理发椅、“万里”牌吹风机、复古手动推剪，每一件老物件都承载着几十年的时光故事。理发老师傅们坚守朴素初心，用一手地道的“洗剪吹”手艺，为每一位顾客带来最熨帖、最熟悉的理发体验。

▲茶桌仔空间，预留了游客坐下打卡位置

▲一楼现场体验手工制作文创产品

▲二楼茶饮空间

泉州文旅集团权属海丝文创公司在大上海理发厅的南侧店面和二楼引入“茶桌仔”文化空间，这是一个集文创、茶饮、微展览于一体的生活美学复合空间。“茶桌仔”主理人老婴介绍，茶桌仔创办于2023年，初衷就是想借助大上海理发厅这个得天独厚的地理位置，让更多人走进这个空间，深入了解泉州的传统文化。团队成员一直在发掘泉州地道的古早味，比如在西街拜访老手工艺人，制作如今已少见的“莲花灯”，让游客了解泉州传统家庭对新婚子女的殷切祝福；还有用大上海理发厅“老邻居”——基督教泉南堂门口的“爱”字，以及开元寺放心石的“心”字为灵感，通过一楼的现场制作，打造出内涵丰富的文创产品。

在二楼的茶饮空间，不仅可以欣赏中山路美景，还能参观团队陆续推出的不同主题微展览，比如目前正在展出的泉州人供桌民俗文化。这里不仅是想打造一间茶馆，更想打造一个在地文化空间，希望让更多年轻人了解家乡的文化，也为游客提供一个更深入了解泉州的窗口。

▲二楼窗前挂着泉州传统莲花灯

▲民俗文化微展览一角

新时代的“老网红”逆袭

▲大上海理发厅内的老式洗头服务

大上海理发厅早在上世纪40年代之前就已创办，最初由几位福州人合伙开设。以“大上海”命名，一方面体现了当年时尚之都上海的韵味，另一方面，不少员工曾前往上海培训，店里的设备，比如座椅、理发工具、风扇等，大多从上海直接购回。

大上海理发厅在鼎盛时期，实行上下两层经营，在中山路西侧还有分店。店内贴着明星画报，若顾客只是普通修剪，收费仅两毛五；若需要理一个时髦的发型，理发师会根据顾客的头型、脸型，挑选与明星类似的发型提供参考，收费稍高，但效果总能让顾客十分满意。

上世纪五十年代公私合营后，泉州的理发师需评级分配上岗，中山路仅有两名一级理发师，一位在大上海理发厅，另一位则在中山路水门巷口的东风理发厅。档次的高低最直接体现在理发费上，大上海和东风的理发费是两毛五，其他理发店则是两毛。

▲曾经的大上海理发厅（王柏峰/摄）

进入21世纪后，发型时尚潮流迭代越来越快，坚守传统手艺的“大上海理发厅”逐渐落寞，面临顾客稀少、学徒匮乏的困境，亟待转型。

梳理新空间，重拾旧时光

▲如今的新空间深受游客喜爱

▲明星胡杏儿在大上海理发厅打卡（上城士/图）

2021年，历经三个多月的修缮改造，大上海理发厅迎来重生。大上海理发厅通过老空间的活化、老行当的传承、老物件的留存，让这家经营已超半个世纪的老店重焕生机，也让每一位到访的游客，都能深刻体会到泉州古城“见人见物见生活”的独特魅力。

在综合提升过程中，泉州文旅集团权属泉州古城公司对大上海理发厅所在的骑楼进行了加固修复，在尽量保留原有风貌的基础上，对大上海理发厅进行了重新装修。泉州文旅集团权属海丝文创公司对空间业态进行了重新梳理，将以往仅具备修容美发单一功能的理发厅，升级为内容丰富的生活美学复合空间。在二楼空间，游客可以在窗边一边悠闲喝着下午茶，一边观赏中山路的繁华街景。

作为“古城美好生活空间”公益项目中的重要一环，泉州文旅集团秉承着古城保护与更新的理念，将“综合提升”不仅仅停留在对建筑实体、肌理格局等显性物质环境的保护层面，还贴合当地群众与旅游发展的切实诉求，挖掘其中的历史文脉价值，明确空间发展模式。

通过对建筑风貌、业态、景观等方面的全方位考量，做好古城传统文化的传承，助力推进街区业态更新，带动街区文化与经济协同发展。

策划 ▏许志荣

文图 ▏王了

视频 ▏杨玙峻

统筹 ▏杨莹 林莹莹