中秋节即将到来，各式各样的中秋月饼也纷纷上架。今年9月1日起，国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》正式实施，新规对包括月饼、茶叶、粽子在内的食品、化妆品的包装层数、包装成本、空隙率等均作了明确规定。记者走访市场发现，今年月饼礼盒延续了去年的“瘦身”趋势，盒身小了、价格低了，选择也更多了。

茶香四溢 传播福建茶文化

福建人爱喝茶的基因是刻在骨子里的，近年来茶桌上大受欢迎的武夷大红袍、陈皮普洱、白毫银针、小青柑，一到中秋统统“入饼”，让月饼这一原本重油重糖的烘焙甜品，有了茶香的中和。老字号南普陀寺的两款礼盒中搭配了铁观音月饼和峨眉雪芽香柚月饼；厦门国际会议中心酒店在延续往年双黄白莲蓉、双黄红莲蓉口味的基础上，加入了蕴含“福”文化的武夷大红袍；厦门磐基希尔顿酒店的中秋礼盒，每款都配有广式陈皮普洱月饼。

此外，厦门海港英迪格酒店的白桃茉莉花茶月饼、厦门万丽酒店的陈皮普洱茶月饼、佰翔软件园酒店的青普洱茶月饼和龙井茶月饼，无不展现传统佳节与福建茶的文化连结。

闽菜入饼 碰撞古早好味道

都说佛跳墙是“藏在罐子里的国家级非遗”，聚山海之珍、融汤盅之美。如今这一“闽菜之首”和月饼融合，成为极富闽南特色的美馔。厦航鹭鲜生将佛跳墙启坛入馅，加入莆田南日岛大鲍鱼、海参、干贝、火腿等食材，与浓醇汤汁精制成陷，单个月饼就重600克。麻薯、芋泥、咸蛋黄、肉松，这些闽南茶配常常出现的元素，近几年也出现在了多个品牌的大月饼中，多种材料重重叠加的闽南大月饼，口感软糯粘牙，咸与甜给味蕾带来丰富的体验。

此外，厦门航空的照烧紫菜月饼、黄则和的叉烧肉松饼、好清香的台式卤肉月饼、早龙的莲蓉叉烧月饼，闽南古早味与中秋佳节碰撞出独具特色的闽式口味。

月饼瘦身 绿色低碳新风尚

中秋遇见国庆，在业内预判的月饼销售“大年”中，今年搭配高档茶叶、茶具、酒水的“天价”礼盒已不见踪迹，多家品牌将礼盒价位定在几十元到三百多元不等。农历八月恰逢海鲜和大闸蟹销售旺季，往年借月饼礼盒捆绑销售的中秋礼包，在“对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管”的紧箍咒下，今年已是单独售卖；月饼礼盒售价未超500元的红线，仅有少量定价在498元、499元，卡在监管标准的一米线内。

商超的工作人员表示，相比以往，今年推出了更多平价的月饼礼盒，特别是几十元的闽南大月饼，消费者有更多的选择空间；而且今年国家对月饼包装层数和空隙率有要求，所以月饼盒子也比往年小了。

此外，月饼的外包装也花样翻新，今年大热的有托特包、野餐篮、旅行箱等多种款式，以循环再利用的方式，开启中秋绿色低碳新风尚。