要“菜篮子”也要“米袋子”

泉州胡萝卜轮作旱稻取得成功

泉州市统计调查队现场抽样测产

旱稻新品种稻穗颗粒饱满

泉州网8月7日讯 （记者陈凌鹭 通讯员张钦逊 文/图）泉州市粮食生产传来好消息。经泉州市统计调查队抽样测产，今年惠安县首次大规模引进试种的旱稻新品种亩产量达559.2公斤，超过预期400公斤目标的39.8%，引进试种获得成功。

为进一步扩大旱粮种植面积，促进粮食规模发展提质增效，保障粮食安全，今年3月，我市在惠安县利用胡萝卜种植基地，引进试种与示范推广旱稻新品种新技术。先后在东岭、净峰等5镇8村的3家胡萝卜种植企业的生产基地，大规模引进试种旱稻新品种“旱优73”“恒丰优粤禾丝苗”，面积共540多亩。

惠安县菁园果蔬专业合作社今年试种了3个品种旱稻，面积350亩，稻穗颗粒饱满，已开始收割。该合作社顾问朱东兵说：“很多农户觉得不可思议，他们说以前从没见过这片旱地上种稻谷，旱稻长势好，产量表现也让农业专家感到不可思议。”

“惠安4万多亩胡萝卜地原来主要轮作玉米、甘薯跟毛豆，今年首次试种旱稻，产量超出我们的预期，非常成功。”惠安县种植业技术站站长陈金喜表示，在旱地实施胡萝卜与旱稻轮作技术模式更具优势，解决了菜、粮争地问题，防止耕地“非粮化”生产和季节性撂荒现象；节约水资源成效明显，每亩比常规水稻节约用水50%～60%；耕种方便，可用无人机或人工直播，利用胡萝卜种植基地原有的微喷灌设施浇水或施肥、喷药，省时省力。不仅如此，旱稻收割后，稻秆粉碎还田利用，提高土壤有机质含量和疏松度，改善土壤环境，减少化肥施用量，减少生产成本，提高下茬胡萝卜的品质和产量，预计可增加胡萝卜产值每亩600元以上。

胡萝卜轮作旱稻的成功，为缺水旱作地区发展种植业提供了借鉴。据悉，泉州市农业农村局明年计划在惠安县、晋江市、南安市等胡萝卜产区推广，增加全市粮食播种面积。