8月6日，据泉州市发改委监测人员对中心市区新门菜市、东街菜市、东美菜市、东湖菜市、南菜市等5个农贸市场开展的主要生活必需品价格监测显示，本周中心市区的居民主要生活必需品相对稳定，与上周（7月30日）比，本周所监测的26种生活必需品市场平均价格呈现11平10跌5涨，其中：粮油价格稳定，肉类、蛋类、水产品价格微幅下跌，蔬菜价格涨跌互现。

粮油价格稳定：早籼米零售价格2.76元/斤、5L桶装花生油118元，价格持平。

肉类价格微幅下跌：据监测，7种肉类集市均价呈4平3跌。其中，肋条肉29.6元/斤、腿肉28.6元/斤、排骨41.4元/斤，跌幅分别为1.99%、0.69%、0.48%；精瘦肉33.2元/斤、牛肉43.6元/斤、羊肉38.5元/斤、鸡肉13.6元/斤,价格持平。    

蛋类价格微幅下跌：集市鸭蛋5.6元/斤，跌幅为1.07%；鸡蛋4.9元/斤，价格持平。 

蔬菜价格涨跌互现：我们重点监测的12种蔬菜价格呈现5涨5跌2平。其中，大白菜2.66元/斤、包菜2.5元/斤、空心菜3.4元/斤、茄子2.7元/斤、土豆2.6元/斤，涨幅分别为2.31%、2.46%、3.03%、1.5%、7.69%；小白菜4.36元/斤、上海青3.26元/斤、西红柿3.9元/斤、菜花4.8元/斤、白萝卜1.8元/斤，分别下跌3.11%、6.86%、7.14%、4%、4.26%；青瓜3.2元/斤、胡萝卜2.3元/斤，价格持平。

水产品价格微幅下跌：集市鲜带鱼25.8元/斤，微跌0.77%；黑鲢鱼9.8元/斤、草鱼8.4元/斤，价格持平。 

后期预测：

目前粮油市场供给充裕，供需基本平衡，价格将继续保持平稳；当前生猪养殖缓慢恢复，供需处于相对僵持状态，预计猪肉零售价格将继续维持高位微幅震荡态势；后期台风天气或将对蔬菜的生产和运输造成一定影响，预计后期蔬菜价格或将有所震荡。