7月30日，据泉州市发改委对中心市区新门菜市、东街菜市、东美菜市、东湖菜市、南菜市等5个农贸市场开展的主要生活必需品价格监测数据显示，本周中心市区的居民主要生活必需品价格相对稳定，与上周（7月23日）比，所监测的26种生活必需品市场平均价格呈现3跌6平17涨，其中：粮油价格稳定，肉类价格稳中有涨，蛋类、蔬菜价格以涨为主，水产品价格涨跌互现。

粮油价格稳定：早籼米零售价格2.76元/斤、5L桶装花生油118元，价格持平。

肉类价格稳中有涨：据监测，7种肉类集市均价呈4涨3平。其中，肋条肉30.2元/斤、腿肉28.8元/斤、排骨41.6元/斤，精瘦肉33.2元/斤，上涨幅度均在2.13%-3.75%之间；牛肉43.6元/斤，羊肉38.5元/斤，鸡肉13.6元/斤,价格持平。    

蛋类价格上涨：集市鸡蛋4.9元/斤，涨幅为15.02%；鸭蛋5.6元/斤，涨幅10.67%。

蔬菜价格以涨为主：我们重点监测的12种蔬菜价格呈现9涨2跌1平。其中，大白菜2.6元/斤、小白菜4.5元/斤、上海青3.5元/斤、西红柿4.2元/斤、菜花5元/斤、茄子2.66元/斤、青瓜3.2元/斤、白萝卜1.88元/斤，胡萝卜2.3元/斤，平均涨幅5%左右；包菜2.44元/斤、空心菜3.3元/斤，分别下跌2.4%、2.94%；土豆2.6元/斤，价格持平。

水产品价格涨跌互现：集市鲜带鱼26元/斤，微涨0.78%；黑鲢鱼9.8元/斤，涨4.26%；草鱼8.4元/斤，跌1.18%。 

后期预测：

目前，泉州粮油市场供给充裕，供需基本平衡，价格将继续保持平稳；当前生猪产能恢复缓慢，供给偏紧，加上夏季肉类消费较疲软，预计猪肉零售价格持续上行，但幅度有限；近期降雨增多，有利于蔬菜生长，部分菜价或有所回落。