民以食为天，菜篮子、米袋子直接关系百姓生活，掌握市场价格动态，分析涨跌行情，引导百姓理性购物。泉州市发改委继续密切关注市场价格动态，做好重要生活必需品的日常价格监测，本周组织价格监测人员到商超、农贸市场等开展价格巡视，及时掌握市场动态，进一步加强主要生活必需品的市场价格监测预警。

一、价格监测情况

9月24日，据监测人员对中心市区新门菜市、东街菜市、东美菜市、东湖菜市、南菜市等5个农贸市场开展的主要生活必需品价格监测显示，本周中心市区的居民主要生活必需品相对平稳，与上周（9月17日）比，所监测的26种生活必需品市场平均价格呈现8平9涨9跌，其中：粮油价格稳定，肉类价格微幅续跌，蛋类价格小幅上涨，蔬菜价格涨跌参半，水产品价格以涨为主。

粮油价格稳定：早籼米零售价格2.76元/斤、5L桶装花生油118元，价格与上周相同。

猪肉价格微幅续跌：本周重点监测的7种肉类价格集市均价呈3平4跌。其中，肋条肉28.2元/斤、精瘦肉31元/斤、腿肉27元/斤、排骨40.6元/斤，跌幅在0.98%-1.9%之间；牛肉44元/斤、羊肉44.25元/斤、鸡肉13.4元/斤,价格持平。    

蛋类价格小幅上涨：集市鸡蛋4.86元/斤、鸭蛋5.64元/斤，分别上涨1.25%、2.17%。

蔬菜价格涨跌参半：重点监测的12种蔬菜价格呈现2平5涨5跌。其中，大白菜2.34元/斤、上海青3.1元/斤、茄子3.16元/斤、青瓜3.3元/斤、胡萝卜2.96元/斤，平均涨幅4.56%；小白菜4.22元/斤、西红柿4.2元/斤、包菜2.66元/斤、空心菜3.74元/斤、白萝卜2.02元/斤，平均涨幅2.57%；菜花4.8元/斤、土豆2.5元/斤，价格持平。

水产品价格以涨为主：监测的水产品价格呈1平2涨。其中，草鱼8.6元/斤、新鲜带鱼24元/斤，分别上涨1.18%、5.26%；黑鲢鱼9.3元/斤，价格持平。

二、后期预测

当前粮油市场库存充实，购销有序，价格总体平稳；随着双节临近，月饼等节日食品制作迎来高峰，肉蛋消费需求增加，价格或震荡上行；金秋时节应季蔬菜、水果陆续上市，品种丰富、供应增加，蔬果价格有望回落。