“茅粉”体验泉州提线木偶

1915年，在旧金山举办的“巴拿马万国博览会”上，茅台跟泉州有过一次机缘巧合的邂逅。茅台在博览会上拿到金奖，泉州德化苏学金大师的陶瓷手捏梅花也拿到了金奖。酱酒茅台与德化白瓷，一个南丝绸之路上的“明珠”，一个海上丝绸之路上的“珍宝”，在这样一个西方举办的展会上，以传承千年的技巧和工艺，默默为当时苦难的中国赢得世界的一丝尊重。

100多年过去了，茅台再一次与泉州海丝文化来一场深度的融合与对话。11月28日，“文化茅台、醉美八闽”—福建第二届“茅粉节”在晋江五店市隆重举行。在闽南古厝“红砖墙、燕尾脊”的古风映衬下，茅台的文化、历史、技艺、革新在7个展馆中徐徐地展开。南音戏曲、糖画、南少林武术表演、泉州提线木偶、永春香道、安溪铁观音……闽南民间精彩的非遗技艺则让茅粉感受到异元文化交流的魅力。

“茅粉”众爱成山

开幕式上，主办方领导指出，茅台离不开消费者的支持信赖，茅粉节既是所有茅粉的节日，又是一座茅台、“茅粉”的连心桥。

自2017年第一届“茅粉节”在贵州举办后，北京、成都、厦门各地相继举办“茅粉节”，加强了茅台与“茅粉”的互动交流，又不断推动“文化茅台”生态向纵深发展。

“茅粉”吴先生表示：“茅粉节”是一个沟通交流平台，茅粉们也可以交朋友，交流信息。茅台，不仅仅是一杯酒，更是一个沟通的媒介，兴趣的基石。

匠心交相辉映

“泉州刚刚被评为世遗城市，风景美，食物美，古色古香，跟茅台的文化感觉非常搭配。”对于福建第二届“茅粉节”放在晋江五店市举办，“茅粉”林先生这样评价。

茅台的技艺可以上溯到秦汉时期。重阳下沙，端午制曲，茅台酒同一批原料要历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。2006年，茅台酒酿制技艺被列为第一批国家级非物质文化遗产名录。泉州，同样也跟非遗有着不解之缘，100多项非遗技艺蜚声海内外，是全国唯一拥有联合国三大类非遗项目的城市。茅台酒与泉州海丝文化的融合对话，可以说是“非遗”与“匠心”的交相辉映。

近年来，茅台酒在坚持匠心工艺的同时，将“文化茅台”作为重要建设目标。茅台酒是中华文化酒的典型代表，是一张飘香世界的中国名片。 “文化茅台”，正是以茅台酒为大使去推介、宣扬、发展中国文化；茅台，也将乘着中国文化前行的风帆，去获得新时代的新成就。（邓远刚）