12月泉州中心城区主要食品均价与上月环比（11月，下同）稳中趋跌，其中粮油价格稳定，肉类、蛋类价格稳中有跌，水产类价格微幅上涨，蔬菜类价格涨跌互现。

粮油价格继续保持稳定。监测的7种成品粮与4种桶装油价格均与上月持平，市场供需平衡，预计后期仍将延续平稳态势。

肉类价格延续稳中偏弱走势。监测的10种肉类价格呈4跌6平，其中猪肉类品种普遍小幅下跌，跌幅在0.8%—3.4%之间；牛羊肉及禽类价格持平。随着生猪供应稳步增加，预计肉类价格整体将呈稳中有降趋势。

蛋类价格小幅调整。监测的鸡蛋、鸭蛋价格分别下跌1.2%和1%，市场供应相对充足，消费需求平稳，预计短期内蛋价仍将呈现温和波动。

蔬菜价格将继续呈现分化走势。监测的18种蔬菜价格涨跌各半，其中叶菜类降幅明显，茄果类涨幅突出。随着气温变化及节日需求增加，预计蔬菜价格仍将延续涨跌互现的波动格局。

水产价格预计稳中略升。监测的8种水产品价格呈1跌2涨5平格局，其中明虾价格上涨较为明显。受节日消费逐步启动影响，部分水产品价格可能继续温和上涨。