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2023-11-30 12:44:44 来源:
“中国海盐文化之乡”泉州泉港有个山腰盐场,巨大盐田倒映天地美景,被称为“天空之镜”。落日金辉、旭日朝霞,蓝天白云、绿树飞鸟与海水、盐田、石条路、盐耙、推车一起勾勒出独特的风景线,如诗如画。

核心提示:“中国海盐文化之乡”泉州泉港有个山腰盐场,巨大盐田倒映天地美景,被称为“天空之镜”。落日金辉、旭日朝霞,蓝天白云、绿树飞鸟与海水、盐田、石条路、盐耙、推车一起勾勒出独特的风景线,如诗如画。

盐晶结成之时,盐花似雪,在盐工挥洒之下飞霜如瀑,堆积成一座座白皑皑的小“雪山”,美不胜收。山腰盐场海盐采用传统晒制技艺,采取“七步走水”“盐耙旋盐”“小坨淋卤”等方法,被列入福建省非物质文化遗产项目。

当地建设海洋科技文创园,拓展盐雕工艺、海盐健康等新领域,以海盐文化带动海盐相关产业创新发展。(记者:苏维斯 林达鑫 洪荣堆)

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