泉州网9月24日讯 （融媒体记者张素萍 许小程）中秋、国庆双节临近，世遗古城泉州将迎来客流高峰。为贯彻落实金秋促消费系列活动部署，营造安全舒心、口碑载道的节日消费环境，9月20日，鲤城区商务局向全区餐饮经营者发出一封信，倡导餐饮商家执行明码标价，所有菜品、酒水、套餐一律价签清晰、公示透明，绝不使用“时令价”“节日价”等模糊表述。

倡议信提出，餐饮经营单位要做到价格清清楚楚，严格执行明码标价，菜品、酒水、套餐价签清晰、公示透明，禁止使用“时令价”“节日价”等模糊表述。未经认定，不得冒用“老字号”“名店”“必吃榜”等称号。鼓励商家主动标注主料分量、套餐明细，坚持“不涨价、不降质”，让消费者看得明白、花得情愿、吃得认可。

食品安全方面，要求经营主体压实责任，严把进货查验、加工操作、餐具消毒、人员健康关口。节前全面自查燃气管道、用电线路、灭火器材，科学评估客流上限，拒绝超负荷接待，守住食品安全与生产安全底线。

在消费纠纷处置上，倡议商家建立快速响应机制，做到五分钟内到场沟通，简单纠纷当场化解，复杂问题限时闭环处理，不推诿、不拖延、不敷衍，妥善处理顾客投诉，把游客变成回头客。