又是一年菠萝飘香时。南安市东田镇彭溪村3700多亩菠萝陆续成熟上市。漫山遍野的菠萝田果香四溢，田间农户采收忙、园内游客采摘乐，一派热闹的丰收景象。

“今年的菠萝果肉饱满、特别香甜，欢迎品尝！”昨日，在彭溪村农产品展销市集现场，村民陈昌庭笑着说。在这丰收的季节，当地以果为媒，向八方来客推介味甜质优的东田菠萝，打通产销链路、激活农文旅融合活力，让小菠萝真正成为带动村民增收、撬动乡村发展的“致富果”。

□融媒体记者 张晓明 吴宗宝 通讯员 黄钊伟 黄志鑫 叶思琪 文/图

村民丰收乐开颜

清晨五六点，天刚泛起鱼肚白，彭溪村的菠萝种植基地里已是一派忙碌。农户们戴上防护手套，穿行在齐腰深的菠萝叶丛中，熟练地挑出套着防护袋的黄熟果实，整齐码进箩筐。

“我们都赶在高温前上山，只挑成熟的果子摘，一天能采200斤左右。”种植户洪阿姨擦着额角的汗告诉记者，当下菠萝供不应求，基本都是熟客提前预订，采摘的果子当天就能售罄，销售以本地渠道为主。

彭溪村村干部陈天民介绍，当地种植菠萝已有超30年历史，疏松的沙质山地十分适宜菠萝生长，结出的果实香味浓郁、果肉饱满。目前全村主力种植品种为金钻17号凤梨，消费者认可度与回购率都较高。也有农户自主引种香水菠萝、西瓜凤梨等特色品种，丰富产品供给，正常亩产可达1500公斤至2000公斤。

产业发展离不开配套支撑。2024年，在镇党委、政府的帮助下，村“两委”争取到上级补助资金，建成20多亩香水菠萝基地，今年首次挂果。2025年村里还完成了南菠旺庄园—菠萝产区生产道路建设提升工程、南菠旺庄园—菠萝公园栈道光伏发电及科普长廊两项配套基建项目，进一步完善了农旅融合配套。

如今，菠萝已发展成为彭溪村特色农业产业。2025年，“东田菠萝”入选“全国名特优新农产品”名录，这张金名片被进一步擦亮，名声也越叫越响，不仅让村庄“香起来”，还让村民的钱袋鼓起来。

以果为媒促消费

依托日渐响亮的产业名片，东田镇进一步激活农文旅融合动能。8月12日至16日，2026年东田菠萝文化周暨农文旅乡约季在彭溪菠萝田园举办。

本次文化周为期5天，活动内容丰富、形式多元。开幕式上，校地共建签约、助农认购签约、农文旅专家聘任等环节相继举行，搭建起政企校多方联动的产业协作平台；AI短视频创作大赛成果展播与颁奖、“菠萝王”评选及公益拍卖等环节亮点突出，其中“菠萝王”拍卖所得将全部用于彭溪小学教学楼建设，以产业收益反哺乡村民生。同步开设“嗨购菠萝”农产品展销市集，集中展示销售彭溪鲜果、菠萝衍生食品、特色文创产品及东田本地农家美食，以果为媒聚人气、促消费，持续放大特色产业的综合效益。

“东田镇以节兴农、以旅兴村，推动菠萝产业从单一种植向三产融合转型，持续拓宽农产品销路，提升区域品牌知名度。”据东田镇党委书记苏招进介绍，历经三十余载精耕细作、迭代培育，旺来东田、彭溪菠萝如今已誉满八闽。“这一枚金黄蜜香的菠萝，是百姓安居乐业的‘致富果’，更是东田撬动农文旅融合发展的关键支点。近两年，我们立足山地禀赋，厚植特色农业根基，除彭溪菠萝外，桃园杨梅、西坑芭乐、盖凤茶叶、凤巢蜜薯、罗山松茸等一众特色农产品相继出圈出彩，走出了一条特色乡村振兴发展之路。”

近年来，南安市立足山海兼具、工贸赋能的独特禀赋，坚持产业兴农、质量兴农、绿色兴农，深耕“土特产”文章，推动一、二、三产互融互通、提质增效。目前，南安集聚畜禽、水果、茶叶、水产等七大优势产业，建成17个省级“一村一品”示范村、4个省级农业产业化联合体，培育全国名特优新农产品7个、国家地理标志商标9个等，现代农业品牌优势持续凸显，其中东田菠萝已成为南安农业的一张靓丽名片。