
校园食品安全是守护师生健康的底线,也是平安校园建设的关键。近日,安溪县市场监督管理局联合该县教育局举办第二届校园食品安全知识暨厨师烹饪技能竞赛。在首届活动的基础上,本次活动各环节升级,覆盖全县117所学校食堂,通过“理论+实操”双轨模式,以赛促学、以赛促练、以赛促改,夯实校园食品安全根基,为师生“舌尖上的安全”筑牢屏障。图为厨师烹饪技能竞赛现场。
(融媒体记者陈云青 通讯员刘聪鑫 白振福 文/图)
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