《泉州鲤城文史资料》是由鲤城区政协主管、鲤城区政协文史民宗办主办的内部资料性出版物，是立足我区、服务我市地方文史资料发掘、征集、整理、研究及其成果展示和交流的重要平台之一。根据年度工作安排，今年鲤城区政协将征编出版《泉州鲤城文史资料》第四十四辑（总第62辑），现向社会征集各类文史稿件。

一、征稿内容

稿件以历史事件研究、历史人物及其传说考析、口述历史事件、行业发展简史、回忆录、人物传记等形式为主，内容所涉应为泉州地区历史，侧重体现政协文史资料“亲身经历、亲耳听见、亲眼看见”的“三亲”特色。2026年《泉州鲤城文史资料——节气文化与食俗》，围绕泉州社会传统节气习俗文化、饮食习惯进行收集整理记录。主要从以下几个方面体现：

1.历史篇。重点征集鲤城区的饮食文脉溯源相关资料，包括但不限于历代饮食制度、饮食风尚、名馔典故、食材变迁、饮食技艺传承脉络，以及与海丝文化、闽南文化深度融合的饮食历史遗存、文献记载、口述回忆等，凸显鲤城美食的历史厚重感。

2.家常篇。聚焦鲤城市井烟火气，征集鲤城家常菜肴、特色小吃的制作技艺、食材选用、风味特点，以及家常饮食背后的家庭故事、邻里情谊、市井记忆，展现鲤城百姓日常饮食的烟火温情与地域特色。

3.节庆篇。围绕鲤城各类民俗节庆、二十四节气，征集与之相关的饮食习俗、特色供品、节庆美食传说，以及节庆饮食与闽南民俗、礼仪文化的关联，彰显鲤城饮食文化与民俗文化的深度融合。

4.创新篇。聚焦当代鲤城美食发展，征集美食技艺创新、菜品研发、业态升级、品牌打造等相关资料，包括新型美食业态、非遗美食活化、美食与文旅融合、数字化赋能美食产业等案例，展现鲤城美食的时代活力与发展潜力。

二、征稿要求

坚持“三亲”原则，尊重历史实事求是，客观反映人物事件原貌，确保真实、准确、可信，不溢美、不贬损。稿件应文风严谨，语言平实，叙述客观，表达具体准确，不得虚构杜撰，严禁使用网络上已有的文章剪裁拼接成新文的形式以及AI生成或AI修改的来稿。坚持尊重差异，允许多说并存，史料可从多种视角反映历史面貌，但作者应为所提供的史料负责。

三、相关说明

1.来稿每篇字数控制在4000字以内，附2-3张与文章内容、年代吻合的照片，并配上简要文字说明，如有前后对比照片更佳。来稿务必注明作者真实姓名、所在单位、联系电话等。所投稿件若有版权纠纷，责任自负。

2.来稿采用与否概不退回，请自留底稿。编者有对来稿删节修改、上网发布、结集出版的权利，如不同意删改，请在来稿中注明。来稿一经专辑采用，将按照相关规定支付稿酬。

3.征稿时间从即日起至6月30日止。7月份将对来稿进行修改审定，10月底排版印刷。

4.所投稿件要求提供电子文档（含照片），也可以邮寄或直接送交鲤城区政协文史民宗办。

投稿邮箱：qzlczx@126.com

投稿地址：泉州市鲤城区庄府巷24号11号楼政协201室

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