水是生命之源，更是家庭健康的“隐形卫士”。人们平日里喝下的每一口水，看似清澈透明、无色无味，但真的代表安全洁净吗？饮水安全绝非小事，直接关系到身体健康。今天，福建疾控中心带您重新认识日常饮用水，助您科学开启健康生活。

首先要明确合格饮用水的标准，分清“安全水”与“非安全水”。根据我国《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2022），生活饮用水水质应符合以下基本要求：①生活饮用水中不应含有病原微生物。②生活饮用水中化学物质不应危害人体健康。③生活饮用水中放射性物质不应危害人体健康。④生活饮用水的感官性状良好。⑤生活饮用水应经消毒处理。

日常生活中，我们接触最多的饮用水主要有三类：自来水、矿泉水及纯净水，三者只要符合国家标准，均可放心饮用。

以下三大饮水误区，容易在生活中被大家忽略——

误区一：净水设备“重安装、轻维护”。

不少家庭为了提升水质，安装了净水器，但随后便放任不管，认为可以“一劳永逸”。殊不知，滤芯若长期不清洗、不更换，会因杂质堵塞，成为细菌、霉菌滋生的“温床”，过滤后的水反而更不卫生。

正确做法：根据净水器的类型，定期清洗和更换滤芯。

误区二：直接饮用未经处理的山泉水、井水。

许多人认为山泉水、井水清澈甘甜且“纯天然”，是更健康的选择。实际上，未经处理的山泉水、井水存在多重健康隐患，绝非“天然安全”。因为山泉水、井水可能受到的污染因素很多，比如动物粪便、农药化肥、土壤、矿山废水等，易导致总大肠菌群、大肠埃希氏菌、寄生虫、重金属、化学污染物等超标，没有经过检测难以判断是否适合饮用。此外，部分人认为“煮沸就没问题”，但铅、氟等无机污染物即便煮沸也无法去除。

正确做法：饮用符合国家标准的水或经检测合格，煮沸后饮用。

误区三：饮用开封久放的桶装水。

“桶装水密封完好，只要没喝完，开封后放多久都能放心喝”“桶装水经过消毒，放几天没关系”……这些想法可能会给健康带来潜在风险。桶装水开封后，原本的密封状态被打破，空气中的细菌、霉菌等微生物便会趁机进入水中。同时，饮水机接口、桶口及操作者的手部接触都可能造成污染，细菌数量会随着放置时间快速增长。此外，若饮水机内胆长期不清洗，会积累水垢、滋生青苔，形成难以清除的生物膜，进一步污染桶装水。

正确做法：标记桶装水开封时间，建议7天内喝完；尽量烧开后饮用，并定期清洗消毒饮水机。

□融媒体记者 张沼婢