泉州网1月21日讯（融媒体记者杨泳红）昨日是二十四节气中最后一个节气——大寒。“寒气之逆极，故谓大寒”，专业人士提醒，大寒是天气寒冷到极点的意思，此时养生保健有讲究。

“大寒时，饮食调养应以温补为主。”据海丝泉州推荐官、民俗节气研究人士洪泓介绍，大寒时，应多食温热滋补的食物，如羊肉、牛肉等红肉，同时可适量食用桂圆、红枣等干果，以补充身体所需的气血和阳气，帮助身体升阳御寒。同时，不宜过多摄入生冷寒凉之品，避免损伤脾胃，影响消化和吸收。

在起居作息方面，洪泓表示，冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令，此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候，所以此时应该早睡晚起，不要轻易扰动阳气，凡事不要过度操劳。此时，还可适当进行户外活动，如散步、慢跑、太极拳等。这些活动有助于疏通经络，促进血液循环，帮助提升阳气，但不宜过量，以免大汗淋漓损伤阳气。此外，“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。入睡前以热水泡泡脚，能使血管扩张、血流加快，改善睡眠质量，对保健养生都有积极的意义。

他还表示，情志调护也是大寒养生的重要一部分。良好的情绪状态有助于保持身心健康。由于寒冷天气易使人产生抑郁、焦虑的负面情绪，在大寒时节应使神志深藏于内，避免急躁发怒，保持愉悦的心情。