天气转冷，三五好友约起来，火锅、炖锅、烧烤不断。在享受温暖和美味之余，许多人也被痛风困扰着。

痛风是由于尿酸排泄减少、嘌呤代谢紊乱，造成体内过多的尿酸盐沉积于骨关节等处，日久形成尿酸盐结晶，刺激关节产生急、慢性炎症的疾病。

火锅、羊肉等热量高的食物属于高嘌呤食物，是导致痛风发生的最重要的诱因。关节受凉受潮，也极易诱发痛风。饮酒与痛风发病密切相关，且可促进高尿酸血症的发展。

泉州医高专附属人民医院内分泌科主任、主任医师王洋建议，可以通过这4种方法预防和控制痛风。

注意保暖。保暖是冬季预防痛风的首要任务。痛风患者应根据天气变化及时增减衣物，尤其要注意保护关节部位，如膝盖、脚踝等，这些部位血液循环相对较差，容易受到寒冷刺激而加重病情，使用护膝、护脚踝等保暖用品，可以有效减少寒冷对关节的影响。

控制饮食，减少痛风发作。避免或减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、浓肉汤等，这些食物会升高体内尿酸水平，诱发痛风。应多吃低嘌呤食物，如蔬菜、水果等。

多喝水，少饮酒。天气转冷后，身体出汗减少，很多痛风患者饮水量也相应减少，这样是不对的。体内的尿酸主要通过尿液排出，喝水少、尿液不足，随尿液排出的尿酸也就少了，不利于痛风病情的控制。每天尽量多喝水，白开水、苏打水、淡茶水等都可以。

适当运动。天气变冷后，有的人因为怕冷等原因就不再运动了，这可不好。冬季每天要进行30分钟以上的有氧运动，注意锻炼强度，剧烈运动反而可能加重病情。但要注意，痛风发作关节疼痛时，别逞强去运动，而是要好好休息，及时就诊。□融媒体记者 张沼婢