泉州网1月13日讯（记者王丽虹 文/图）“腊八到，粥飘香。”今日是农历腊月初八，泉州少林寺、承天寺照例为民众广施腊八粥，不少市民早早前往领粥、品粥。民俗专家说，腊八节拉开了过年的序幕，人们用吃腊八粥这种方式开启过年模式，希望为自己在来年讨个好彩头。
今日上午6点多，市区南俊路承天寺开始向广大市民免费施腊八粥。记者在现场看到，大门左右两边设置了发放桌，几名义工在负责引导，维持秩序，市民们依次排队领取腊八粥。
承天寺上净法师介绍，免费赠粥的活动已连续举办了11年，所有的食材都提前一天就准备好。今年有110名义工帮着寺里的师傅煮粥、发粥，从昨日凌晨2点多就开始熬制，粥里含有桂圆、红枣、花生、莲子、红豆等10多种五谷杂粮。去年腊八发了1.2万份腊八粥，今年为了让更多市民喝上粥，承天寺准备了1.5万份，免费发放到中午12点。
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