





初识安溪铁观音集团,总会被商标上印制的“1952”所吸引。简短的数字,承载着安溪铁观音集团一段悠久而辉煌的历史。
1952年,安溪茶厂在安溪县西坪镇创建,并迅速成为当时全国规模最大的乌龙茶精制厂,开启了“凤山”品牌的辉煌之路。
“茶为君,火为臣。”岁月在茶师们的指缝间流逝,一代代制茶人始终坚持着建厂之时的传统制茶工艺。薪火相传,留下的不只是技艺,更有那份对正味的执著追求......[详细]
60年时光荏苒,通往制茶厂房的石板路上走过了一批又一批的制茶师,风雨斑驳了厂房的砖墙,亦磨平了厂门外的石板台阶。但制茶厂房里,制茶师傅们以手工制茶的工艺,却始终不曾偏离传统。


“相信‘凤山’牌‘浓露香永’的出现,不仅是对浓香型铁观音的一次推进,亦会使中国的茶行业、茶产品得到一个较大的触动,更会助力中国茶业在国际市场舞台上占有一席之地。”
——北京大学政府管理学院公共经济系主任、北京大学公共经济管理研究中心主任、北京大学茶文化经济研究所所长、博士生导师黄恒学教授
“安溪铁观音集团深知质量安全是企业百年大计的根本。与这家福建茶叶龙头企业签约,希望能为茶叶质量安全作出贡献。”
——茶学家、茶树植保专家、中国茶叶农药残留研究的开拓者和奠基人、中国工程院陈宗懋院士
“山好、水好,才有好茶,正是秀美的安溪成就了如今‘凤山’牌‘浓露香永’的好味道。”
——中国文联演艺中心主任、著名歌唱家郁钧剑

民以食为天,安当质为先;质是生之本,诚乃兴之源。安溪铁观音集团深知质量安全是企业百年大计的根本。
集团引进气相色谱仪、茶叶质量安全快速检测仪、旋转蒸发仪(德国施陶芬)等先进农残检测设备,并组建了一支以硕士研究生为主的专业检验人员,农残检测能力、速度得到全面提升,茶叶检测项目由原来的7项增加到17项。所有产品必须检测过关,才能推向市场。集团核心竞争力的一大来源,就是强大科研力量。集团与福建农林大学合作成立行业内唯一的博士工作站,......[详细]


“兼具茶叶多重养生功效的浓香型铁观音‘凤山’牌‘浓露香永’,更有温和的茶性,不仅能止渴生津,还能温胃健脾。”
——评茶界元老、国家高级评茶师、安溪茶叶协会评审组组长李宗垣
“茶叶里面含有很多健康的化学成分,有预防癌症、抗疲劳和减肥等功效,‘凤山’牌‘浓露香永’拥有不可多得的健康价值。”
——安徽农业大学校长、博士生导师、国家茶叶生物化学与生物技术重点实验室主任宛晓春教授

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