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2021-10-26 09:11:47来源:泉州晚报
目前安溪已建成华祥苑、高建发、国心绿谷、添寿福地、中闽魏氏、冠和、历山茶仙等22家茶庄园、茶业综合体,各类茶事体验载体、体验活动广受追捧。据统计,“茶庄园+”每年吸引消费者120万余人次,年旅游收入12亿元。

秋茶季 安溪茶庄园火了

住古朴民宿,看非遗技艺,品茶香茶韵,赏茶歌茶舞,品尝农家菜,甚至认养一片茶园,“茶庄园+”模式蓬勃发展

茶庄园有山,有水,有灵气。

玩空中自行车,是一种惊险又难忘的体验。

游客体验采茶

学习茶艺,放松心情。

置身茫茫深山之中的茶庄园,品饮一杯茶,与自然融为一体。

茶庄园云雾缭绕

正值秋茶季,国内外众多游客来到安溪,茶庄园成为人们心仪的好去处。

目前安溪已建成华祥苑、高建发、国心绿谷、添寿福地、中闽魏氏、冠和、历山茶仙等22家茶庄园、茶业综合体,各类茶事体验载体、体验活动广受追捧。据统计,“茶庄园+”每年吸引消费者120万余人次,年旅游收入12亿元。 □记者 谢伟端 实习生 陈悦琦 文/图

移步皆景 尽享茶趣

近年来,安溪在全国最早探索茶庄园业态,在茶庄园,山、水、茶、林、园一体化,绿线、水面、园貌、慢道、天际线……人之所至,移步皆景,处处是人与自然和谐相处的美妙手笔,吸引着一批又一批游客。

站在安溪芦田镇云岭茶庄园观景台上,只见群山之上茶园与森林交错,郁郁葱葱。庄园内,四合庭院、青砖石墙、黑瓦木梁、小桥流水……处处散发着宁静淳朴的气息。

“云岭茶庄园前身为国营芦田茶场,是安溪最早的国营茶场之一。”云岭茶庄园董事长陈加勇说,庄园采用“记忆中的材料”对周边景观进行改造,让整个庄园充满历史感及独特的文化底蕴。四合院保留了国营老茶场的古厝原貌,民宿则是以中式建筑风格为主,顶楼特设露天茶室,晴可看层峦叠翠,雨可望山色空蒙,令人身心安然、放松。“住古朴民宿,看非遗技艺,品茶香茶韵,赏茶歌茶舞,还有挑动味蕾的闽南农家菜,住在这里尽享茶趣。”一番体验后,来自漳州的郑女士陶醉其中。

走进位于安溪县尚卿乡的国心绿谷茶庄园,记者放眼望去,只见群山环抱,云蒸霞蔚,层层茶园,青翠欲滴。这里有种茶、采茶、制茶体验区、品茗室、茶文化馆、茶艺表演区、农产品交易区、观光木屋、特色农家菜餐饮区等等,还有高空玻璃观景台、悬崖秋千、花岗岩滑道……

“每逢周末或节假日,我们这里人山人海,客房爆满,庄园收入持续增加,年接待游客20多万人次,许多游客表示来了就不想走、来过就忘不了。”国心绿谷茶庄园负责人黄清平兴奋地说,庄园已经成为网红打卡点。泉州游客曾先生兴奋道:“在茶庄园里,可以喝到上等安溪铁观音、体验采茶制茶的乐趣,还可以看日出、茶园登山、茶艺比拼、休闲烧烤、轻松舞会等,休闲娱乐嗨翻天。”

而湖上乡的历山茶仙茶庄园,风景优美,依山傍水,景色宜人,空气清新,交通便利,为了更好地传播茶文化,更是将茶业与旅游业相结合,对庄园进行了改造设计,推出了茶旅项目。据茶庄园负责人姚加怀介绍,这里的日游客流量最高曾达到近万人。由于还没有过多的宣传,基本是靠口碑赢来了一批又一批游客。近日,记者来到这里,早晨的雾还未散去,微凉带着一丝湿意的空气令人神清气爽,放眼望去,是漫山的翠绿,让人仿佛置于仙境。走过蜿蜒的小路,景色豁然开朗,宽阔的水面令人眼前一亮,微风拂过,清澈的湖水波光粼粼,仿佛洒了一把小碎金在湖中,在阳光下一闪一闪。坐在船上,悠闲惬意地吹着风,三面的翠绿将你包围,仿佛置身于茶山的怀抱之中,舒适幸福。与坐在船上的惬意形成天差地别的便是湖上悬挂着的吊桥与空中自行车了。吊桥由五颜六色却又透明的踏板组成,透过踏板,你能够清晰地看到湖面的水光,倘若走得大步些,吊桥便轻微摇晃起来,着实令人有些害怕。而最为刺激的怕是吊桥旁的空中自行车项目了,一根绳索,连接了湖边山腰的两端,而你和同伴,便要在这根绳索上骑自行车,风吹来,自行车还会左右摇摆,低头看,便是宽阔的湖面,但此时早已没有欣赏它的惬意心情,看着湖面就仿佛看着什么猛兽,不免让人胆战心惊。除了这些项目外,茶庄园还特地修建了一条位于悬崖上的玻璃栈道。脚下,透过玻璃,你能够看到似乎深不可测的“深渊”,而当你放眼向外望去,你会发现,城市的景色尽收眼底,房子就像积木般排列在一起,而抬头,便是朵朵白云。山,与天,与人,与城市,仿佛融为了一体,让你不禁感叹大自然的魅力,在这天地间,我们都是渺小的。站在悬崖边的栈道上,我们仿佛是一个旁观者,看着远处的车流源源不断,工厂的烟囱升起一缕又一缕的白烟,房子密密麻麻地聚集在一起,唏嘘它们如此之渺小,但我们又同样是这天地万物中的一员,共同组成了这道天地间的风景线。该茶庄园也被福建省旅游局与气象局评为“清凉避暑福地”。

认养体验 项目丰富

安溪的茶庄园学习法国葡萄酒庄园经营模式,发展乡村旅游,推动茶产业向二、三产业延伸融合,实现从“单一、单层”的茶业生产经营,向“多元、立体”的全产业链转变。

历山茶仙茶庄园有茶园、有果林甚至还有水库。茶厂的设备看起来似乎有些老旧,但是规模不难看出曾经的辉煌。放眼望去,被修剪得平平整整、规规矩矩的茶树被悉心地种植在山坡上,像一层层绿色的梯子,看着令人格外舒适。据记者了解,这个茶庄园有300余亩的茶园,并且以铁观音的生产经营为主,其肥料均是使用生物肥料,坚持传统的种植方法,采用高科技声波驱虫,不洒农药。“现在我们还推出一个‘认养’项目。”姚加怀向记者介绍道,“也就是鼓励一些个人与企业来对我们的一部分茶园进行认养,他们缴纳一定的资金,一片茶树就属于他们了。然后,我们茶庄园的工作人员对茶树代为种植、照顾。如果认养人有兴趣,也可以前往庄园亲自体验制茶的过程。如果没有时间,我们会把茶叶制作好寄给认养人。”通过认养,人们不仅可以带上亲朋好友体验到制茶的乐趣,还可以将自己制作好的茶赠送给亲朋好友,这不仅仅是一盒好茶,还包含了认养者的满满心意。除了认养茶树外,在茶庄园内,还可以选择认养牲畜,如鸡、鸭、羊以及果树等等。同样的,认养了牲畜或是果树的,都能够前往茶庄园进行体验。

历山茶仙茶庄园还针对茶叶的特性与优点进行了研发,变废为宝,将茶叶的下脚料制成了香,充分运用了茶香清化环境、有益身心健康的优点,并且申请了专利。

而在安溪县城周边的大宝峰茶庄园,则引进高科技病虫害防治和生物链防治,无使用任何化学农药,茶园施用有机肥和杂草覆盖,周边生态环境优越,没有污染源,土层深厚,土质良好。茶庄园拥有年可加工30吨的乌龙茶厂房及一套初加工不落地生产线设备,经常有北京的客户前往茶庄园体验做茶。庄园特别建了几幢精美的小木屋,供客户居住;而香甜的农家菜更是让游客大饱口福。

茶庄园也成为带动农民发展茶叶生产的引领者。位于安溪县桃舟乡的添寿福地茶文化庄园就是一个集生产、加工、深加工、客商定制、休闲旅游等于一体的庄园。这个庄园带动周边2100多户农民建设绿色食品标准茶园万亩,从业农民每人平均年收入达3万元。“自家的茶园也成了茶庄园建设的一部分。”对于村民吴秀春来说,随着茶庄园游的兴起,带动山茶油、土鸡鸭等农村土特产的销售,收入年年增加,生活如芝麻开花节节高。

“安溪‘海丝茶源 茶旅圣地’被农业农村部评为中国美丽乡村休闲旅游行精品线路,我们将进一步打响这个文旅品牌,打造乌龙茶圣地,让‘茶庄园+’茶旅新模式辐射更广,让更多茶农共享一、二、三产业融合发展的红利。”安溪县委书记吴毓舟说。


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