- 长坑麦芽糖
- 麦芽糖又名“饴糖”。生产历史悠久。据传，清顺治年间（1644~1661年），长坑西溪、衡阳一带就有生产麦芽糖，至今已有300余年。
- 2014-09-05 17:36 安溪旅游信息网
- 湖头白粬
- 相传，湖头白粬生产于清初，至今已有300多年的历史。湖头白粬薄圆形，如饼干状，质地洁白，做工考究，煮食快速，入口滑嫩，别有风味，是解暑消夏的好食品。
- 2014-09-05 17:35 安溪旅游信息网
- 湖头蜜桔
- 蜜桔最早产于长坑乡，后流传于全县，湖头镇后来居上。因其颜色金黄，雅称“金栆”。蜜桔的主要原料是大桔和白糖。
- 2014-09-05 17:33 安溪旅游信息网
- 清溪八景
- 八景均在县城附近，阆岩距离较远，亦不过七里许。在昔层峦耸翠，一水拖蓝，泥沙未积，松竹长青，绿杨城郭，风光如画，而八景尤佳胜。
- 2014-09-05 17:28 安溪旅游信息网
- 开先县令詹公祠：形胜佳景
- 开先县令詹公祠，古时在县衙鼓楼东，今迁建于凤冠山南麓大石垵，安溪一中体育场北侧，内祀安溪开先县令詹敦仁。
- 2014-09-05 17:20 安溪旅游信息网
- 佛耳山：开先县令喜爱的隐居地
- 佛耳山，又名“佛天尖”，位于安溪县境西部，海拔1535.5米，是安溪第三高峰，亦是开先县令当年喜爱的隐居之地。
- 2014-09-05 17:17 安溪旅游信息网
- 金谷崎沟新安土楼：沧桑雄浑
- 新安土楼为方形土楼，共分二层，属土木构造，坐东北朝西南，背踞金谷虎形山，东依石竹山、梅花山，西靠石峰山，前望新石器时代遗址望云山，总建筑面积2000多平方米，与附属建筑“四落大厝”构成了庞大的建筑群体。
- 2014-09-05 17:05 安溪旅游信息网
- 龙涓庄灶土楼：罕见民宅建筑
- 土楼名为“济芳楼”，坐落于龙涓乡庄灶村，清咸丰三年(1853年)由官居六品的直隶州司马陈成高始建。
- 2014-09-05 17:02 安溪旅游信息网
- 西坪赤石土楼：风格较为简朴
- 土楼名为“聚斯楼”，位于西坪镇赤石村长坑角落，相传土楼主人为赤石村林氏四兄弟，明洪武五年(1372年)始建，用3年的时间建成。如今，土楼中还居住着20多位林氏后裔。
- 2014-09-05 16:58 安溪旅游信息网
- 感德龙通土楼：犹如走进山寨
- 感德镇龙通村位于永春与安溪两县的交界处，是一个偏僻的小山村。它四面环山，村中至今还完整地保留着一座已有近400年建筑历史的大土楼。
- 2014-09-05 16:57 安溪旅游信息网
- 大坪小上海古街
- 铁观音发源地“观音托梦说”