编者按
“3·15”国际消费者权益日临近,今年的主题是“消费与责任”。从10日起至15日,泉州市消委会与东南早报联合,每天发布消费警示。
□早报记者谢伟端
"3·15"消费警示8号
购米面油有招数
泉州市粮食部门提醒广大消费者在购买米、面、油及制品时要做到科学消费,并注意选购四方法。
1.大米的感观鉴别:优质大米:色泽乳白,明亮;大小均匀,坚实丰满,粒面光滑,完整,少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)和腹白(米粒中白色不透明的斑块),无虫蚀斑米粒,不含杂质;具有正常的香气味;味佳,微甜,无异味。次质大米:米粒大小不均,丰满度差,粒面发毛,较多碎米、爆腰和腹白,有虫蚀斑米粒,含有一定比例的杂质和带壳谷粒。劣质大米:有结块、发霉,组织疏松;有霉味、酸败味或其他不良滋味。此米不得供人食用。
2.面粉的感观鉴别:优质面粉:呈白色或微黄色;没有麦麸星等杂质,用手捏无粗粒感;具有正常的香气味;可口,淡而微甜,无异味。次质面粉:色暗淡;有一定量的麦麸星或其他杂质,手捏有粗料感。劣质面粉:呈灰白或深黄,发暗,色泽不均;易成团、结块;有苦味、酸味及其他不良滋味。
3.植物油的感观鉴别:优质植物油:色淡鲜亮,清澈透明;无或少有杂质和沉淀物;具有原料的固有香味及滋味,无任何异味。劣质植物油:色深暗淡,混浊;有悬浮物及沉淀物;有霉味、焦味、哈喇味、酸败味等不良滋味。
"3·15"消费警示9号
液化气留意瓶口
泉州市政公用事业管理局提醒:市民应选择到取得《燃气经营企业分支机构分销站点登记证》的正规燃气供应站点购买瓶装液化气。这样,一旦发生纠纷市民才可投诉有关部门,使自身消费权益得到有效保障。泉州市各正规供应站点目录公布在泉州市市政公用事业管理局网站上,市民可登陆www.qzszgy.gov.cn查询。泉州市实施液化气钢瓶瓶口塑封管理已有两年了,各液化气企业及其所设立的正规供应站、点对经充装质量检验合格的钢瓶均应实施塑封并标贴防伪标志,塑封套或塑封帽应标明企业名称、企业标识、充装重量、服务电话、举报电话。对未塑封的气瓶,市民可拒绝接受。
适用不同气源的燃气器具混用极易发生燃气事故,市民应正确选购燃气器具,使用瓶装液化气的市民应选用液化气灶具、热水器,使用管道燃气的市民应选用适合管道燃气气源的燃气器具。
"3·15"消费警示10号
食品安全十措施
泉州市食品药品监督管理部门提醒,把好食品卫生安全,认真做好十项措施:
1.不买不食腐败变质、污秽不洁及其他可能含有毒有害物质的食品;
2.不购买无厂名、厂址和保质期等标识不全的定型包装食品;
3.不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;
4.不食用在室温条件下放置超过两个小时的熟食和剩余食品;
5.不私自采食瓜果蔬菜和野生植物;6.不食用他人丢弃的、来历不明的食品;7.不饮用未经煮沸的自来水或者不洁净的水;
8.直接食用的瓜果在食用前应用洁净的水彻底清洗干净并尽量去皮;
9.进食前、便后应将双手洗净;
10.在进食的过程中如发现食物感官性状异常,应立即停止进食。