编者按
“3·15”国际消费者权益日临近，今年的主题是“消费与责任”。从10日起至15日，泉州市消委会与东南早报联合，每天发布消费警示。
4号
乘客维权五注意
泉州市交通部门提请乘客在旅途中注意五事项：
1．乘坐出租车，下车时请记得索取车票。2．下车时，请带好随身物品。3．如遇出租车拒载、不打表，请拨打22599110投诉电话。
4．严禁携带易燃、易爆等违禁物品上车。
5．乘车请到车站购票，不要乘坐非法营运车辆、超员车辆、带病车辆、无牌证车辆以及有其他违法行为的车辆。
"3·15"消费警示5号
正确认识添加剂
消费者购物消费时对食品添加剂及面粉增白剂往往出现误区，为此市粮食部门提醒：
1．目前国内外使用的食品添加剂的总数达14000种以上，我国有20多类近1000种食品添加剂。可以说所有的加工食品都含有食品添加剂，标明“不含有食品添加剂”是做不到的，也是不真实的。食品专家表示：合理使用添加剂对人体健康以及食品都是有益无害的，在食品生产中只要按国家标准添加，消费者就可以放心食用。
2．面粉增白剂的学名是过氧化苯甲酰，是一种面粉品质改良剂，适量添加可改善小麦粉色泽并能抑制微生物滋生，而过量添加对人体健康会有一定损害。现在发现一些不法厂商在面粉和面制品中添加禁止在食品中使用的甲醛、“吊白块”，它们能使面粉及面制品光洁亮白，不易霉烂，延长保质。“吊白块”在食品加工过程中会分解产生甲醛，甲醛是细胞原浆毒，能使蛋白质凝固，肾脏、肝脏、中枢神经、免疫功能都可能受到损害，危害极大。
"3·15"消费警示6号
重提布袋和菜篮
泉州市环境保护部门提醒：请重拎布袋子、重提菜篮子，重复使用耐用型购物袋，减少使用塑料袋。
去年12月31日，国务院办公厅发出了《关于限制生产销售使用塑料袋的通知》，规定从今年6月1日起在商品零售场所实行塑料袋有偿使用制度，同时禁止生产、销售、使用超薄塑料购物袋。
塑料购物袋在为消费者提供便利的同时，过量使用及回收处理不到位等原因，也造成了严重的能源资源浪费和环境污染。
"3·15"消费警示7号
选购食品三要领
市药品监督管理部门提醒，选购食品时应注意：
一是感官评估，包括看、闻、摸及必要的品尝。慎重购买颜色过白、过于鲜艳的食品，以防添加有毒有害物质。
二是查看食品标签上的内容，如是否注明了食品名称、配料表、厂名、厂址、生产日期、保质期，是否有QS标志，是否以欺骗性的方式介绍产品等。
三是尽量选择在正规的商店、超市和管理规范的农贸市场选购食品。
一旦发现食品安全问题，应保留证据，及时到相关部门进行投诉：农产品——农业管理部门（12318），食品加工——质量监督部门（12365），食品流通——工商行政管理部门（12315），餐饮卫生——卫生行政管理部门（12320）。食品药品监督管理部门负责综合监督和组织协调。
□早报记者谢伟端
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