惠安环保部门迅速查找源头，原来是一麦糟加工作坊由于设备故障产生异味

　　□早报记者刘波胡彦明文／图

　　哪里来的怪味道呢？昨天，惠安县城部分群众正纳闷呢。

　　原来，惠安县城北乌桥路一家麦糟加工作坊由于设备故障产生异味。昨天，这家加工作坊被县环保局责令停止生产，将变质麦糟立即处理掉。

　　县城多处闻到异味

　　“这股味道很怪，不知道从哪里飘来的。”昨日凌晨4时，由于照顾小孩上厕所，家住县城北的庄先生起床打开窗户，突然闻到一股异味，当时他不以为意。

　　早上7时左右，他送孩子去幼儿园，又闻到了这股味道，其他小孩家长也有同感。庄先生后来驾车在县城转了一圈，“到处都能闻到这股味道”。

　　昨日上午，在惠安中新花园广场上休息的几位老人也说，从5日晚上起，就或多或少闻到了一股异味，但都说不清楚哪里来的。

　　环保部门迅速查处

　　“接到群众反映，我们迅速行动，找到了产生这股气味的源头，并责令当事作坊立即停止生产。”昨日，惠安县环保局监察大队工作人员胡女士介绍了产生怪异气味的原因。据介绍，5日深夜，就有群众反映这个情况了，昨日上午8时，监察大队根据群众反映的情况查找到了异味产生的源头，原来城北一家麦糟加工作坊因设备故障，致使积压的麦糟不能及时烘烤而变质，产生了这股异味。

　　记者随胡女士来到这家麦糟加工作坊。作坊工作人员说，他们将酿酒后剩下的麦糟烘烤干后用作饲料。这两天，作坊正在试用一种新设备，由于设备故障，烘烤容器里的麦糟被烤焦，工人赶紧处理容器，不小心产生火花，用水扑灭，从而产生异味。

　　异味对人体无危害

　　“麦糟产生的异味对人体没有危害。”胡女士介绍，酿酒后的麦糟一般应及时晒干或烘烤干，否则几个小时后就容易变质。这家作坊由于设备故障，烘烤中的麦糟焦火胡 ，产生了异味。此外，

　　部分麦糟因没有得到及时烘烤，已出现变质。为此，监察大队责令该作坊立即停止生产，检修设备，并将变质的麦糟及时运到外面处理。“这些变质麦糟还可再利用，作为农作物的肥料。”