早报讯（记者谢伟端 实习生潘翠娥文／图）剔牙已成为不少人饭后的“必修课”，可小小的牙签也可能会有不少的问题。

　　日前，中国消费者协会发布消费警示指出，不少饭店配备的牙签大多为“三无”产品，既无卫生许可证号，牙签包装和消毒也达不到要求。牙签是直接入口的用具，必须放在密闭容器中，如果随便放在桌上或盘子里任人抓取，很容易附上乙肝、结核等病毒，传染给正常人群。昨日，丰泽区工商局泉丰工商所到华丰生鲜超市和奇龙百货生鲜超市（温陵店）检查，发现大多数牙签都存在问题，而且问题各不相同。

　　在华丰生鲜超市，牙签价格从0.3元到3.2元不等。工商检查人员发现，一款标为“Huihuangpalstic”的罐装牙签，包装盒上只有网址和邮箱地址，而厂名、厂址和电话等被写在一张小纸上，附在牙签罐底下。泉丰工商所倪闽晋指导员说，这个产品没有生产日期和保质期，而且厂名、厂址未写在包装盒上，是不合格的。还有些牙签，绿色包装的产品上有卫生局准予生产的编号，而红色包装的产品却没有。

　　在奇龙百货生鲜超市（温陵店），工商人员检查发现，一种牙签的外包装上有英文和日语，惟独没有中文，生产地点标注的是泉州，生产厂家的电话号码却仅有7位数，而且没有卫生局准予生产的编号。倪指导员说，在国内销售的产品都应该有中文标识。

　　昨日上午，经过执法人员检查，两家超市的牙签大多数不合格。倪指导员说，合格的牙签应该有厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准和当地卫生局准予生产的编号；而超市里的牙签要么缺这个要素，要么缺那个要素，很难找出一款具备所有要素，合格的牙签。

　　两家超市的有关负责人都称，他们在进货时，牙签就是那样的，他们并不知道那样的牙签不合格。工商部门当场责令整改，并要求超市以后严把进货关，把“三无”产品拒之门外。随后，记者随机采访了10名市民，他们都表示，未注意牙签卫生。泉州市工商局相关负责人说，牙签的卫生问题不被重视，其中一个原因是牙签价格比较低，从消费者购买的那一刻起就未给予关注。目前，在泉州，部分小店卖出的牙签和超市卖的散装牙签问题会比较多。泉州市工商部门在春节前还将开展食品安全专项检查，牙签也将被纳入检查范围，进行重点监控。

　　 □特别提醒

　　中消协建议消费者使用牙签要选择软木制成、表面要光洁无刺、尖端应该圆滑。牙签要选择包装较好，有厂名、厂址、卫生许可证号、经过严格消毒的正规厂家的产品。

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　　石狮工商现场检测

　　部分食品含二氧化硫　　

　　早报讯（记者冯升祥 通讯员蔡建新）春节将近，石狮市工商局蚶江工商所开展了节前食品检测活动，在蚶江村市场，工商执法人员共随机抽取6种样品，检测结果显示部分产品含有二氧化硫。

　　现场检测的产品包括为黄花菜、鱿鱼、虾仁等，检测的项目为二氧化硫及甲醛。检测结果为黄花菜含有二氧化硫，其他样品均属正常。工商人员向现场围观的群众解说：二氧化硫可使食品表面颜色显得白亮、鲜艳，但长期摄入二氧化硫，会影响人的生长发育，引发哮喘，并产生慢性中毒。对检测到含有二氧化硫的黄花菜，工商执法人员当即责令经营户停止销售。

　　工商部门提醒，因不少经营户制作黄花菜经常采用添加工业化工原料的“土方法”，应尽量购买正规厂家生产的产品，不能贪图一时便宜。