2004年3月19日  星期
啤酒厂商不敢轻言涨价
制造成本大幅上升

  本报讯(记者李晖)网上的消息说,最近由于啤酒生产的原料、辅料、能源、运输等四个环节都在提价,国内一些啤酒厂家正在密谋提升产品的价格。针对此种情况,记者日前采访了泉州一些啤酒生产厂家和经销商,他们向记者表示,按计算,现在啤酒的制造成本应上升了20%左右,但由于竞争过于激烈,他们不敢轻言涨价。

  来自网上的一则消息称,欧盟、加拿大、澳大利亚2003至2004年度大麦产量同比下降了不少,大大小于市场的需求量,因而价格上涨的可能性较大。而国内的情况也不容乐观,预计国内主要产区的产量在100万-110万吨,而同期国内啤麦需求总量在290万吨左右,差量都要依靠进口弥补。

  泉州某啤酒厂营销部的相关人士告诉记者,其实,最近除原料价格上涨外,啤酒玻璃瓶、塑料箱、运费的价格也一路上涨,啤酒整体制造成本上升了20%左右。另一点尤为令他们头痛的是,最近泉州经常性的停电、停水,这也增加了他们生产啤酒的时间成本。

  按照市场的一般惯例,一种产品的原材料价格大涨,生产厂家成本就必然增加,在这种情况下一般会提高出厂价。然而,记者采访的两家啤酒厂家都表示他们不会提价,原因很简单,省内厂家之间的竞争已经很激烈,谁涨价谁就将与消费者的距离拉远。有一位厂家营销人员甚至对记者说:“在目前这种状况下,谁先涨价谁就先死!”

  一位做了多年啤酒经销商的人士对记者说,目前泉州啤酒市场的主要品牌是惠泉、雪津、青岛大白鲨、清源等,这些品牌的主打产品价格定位都在2至3元之间,各自的促销手段又都是花样百出,因此竞争十分激烈。在各产品口感很难决一高低的情况下,消费者当然是最认准价格了。因此,在厂家不提高啤酒出厂价的情况下,他们也绝不敢提高市场价。

  至于应付啤酒制造成本涨价的对策,某厂家一相关负责人表示将减少一些销售中间环节来降低销售成本进行弥补;经销商的意见则是跟随厂家的策略变动而变动。

  

  

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