到网上浏览，想看看有关萨斯的信息，未曾想看到另外一则更为“有趣”的消息：浙江省温州市一些餐馆将大鳄鱼开膛破肚切成块，做了鳄鱼餐来卖。还借萨斯疫情搞噱头宣传，让好吃野味的食客相信吃鳄鱼肉能强身健体，有助预防沙斯。结果，食客当然趋之若鹜，餐馆也借机发了笔小财。

　　萨斯给人类带来了不幸，不想竟也给这些“饕餮”们提供吃野味的借口。今年全国掀起了一次声势浩大的“春雷行动”，打击贩卖野生动物的不法行径，在全国范围内取得了很好的效果。近几年政府屡次加大对违法盗猎盗卖野生动物的行径，但屡禁不止。有关部门大力打击违法盗猎盗卖野生动物的不法行为，但对于食客们却没有相应的惩罚。在没有压力情况下，食客们不必担心遭受法律的制裁，敢于用自己的胃去充当野生动物的坟墓。而只要有利可图，利欲熏心的野生动物贩子们就不会被禁绝。君不见，虽然对盗猎盗卖藏羚羊的行为狠狠打击，但是藏羚羊仍然越来越少。这就是利益驱使的一个显著证明。

　　我的这篇短文并不仅是谴责那些盗猎盗卖野生动物的行径，更是想劝说食客们嘴下留情，不再滥吃野生动物，这不仅是善待野生动物，也是善待自己。

　　人类捕食鸟类、蛙类引起虫灾泛滥，然后用农药杀虫，污染了环境和农作物，最后还是危害了人类自己的健康；人类捕食野生蛇、猫头鹰、穿山甲等造成鼠害横行，老鼠吞食大量粮食、传播疾病，最终也是危害了人类自身。许多野生动物患有大量疾病或携带大量病毒，不经检验盲目食用会给人体健康和生命造成危害甚至死亡。

　　对于这次萨斯灾难，有专家猜测有可能是人们滥吃野生动物所致，虽然目前尚且没有充分的证据证明，但野生动物身上携带致病菌却是已经确认的。灵长类动物、啮齿类动物、兔形目动物、有蹄类动物、鸟类等多种类野生动物与人的共患性疾病有100多种。如：狂犬病、结核、B病毒、鼠疫、炭疽、甲肝等。吃了带有这些共患性疾病菌的人就有可能会染上同样的疾病，甚至失去生命。

　　近年来，吃野生动物造成健康损害的例子屡见不鲜：杭州市民钱某生喝蛇血“进补”，不想“补”出了鞭节舌虫病；1998年，哈尔滨市有10多人吃蝗虫、甲壳虫引起过敏反应，经抢救才脱险；1999年11月中旬，台北市一老翁生吃蛇胆，引发急性肾衰竭。此外，没有报道的事例应该还有许多。

　　知道了这些，我相信老饕们或许会有心有余悸吧？那么，请嘴下留情吧。不仅是为野生动物“留情”，也是为自己“留情”。

《东南早报》2003.5.8