本报讯(记者杨杰实习记者吴少波)眼下正值秋茶上市,茶农提醒爱茶人,谨防不法商家用陈茶冒充新茶。
茶一般可分为春茶、夏茶和秋茶,其中尤以秋茶最受青睐。一茶农告诉记者,有些不法商家将陈茶或者更换包装,或者以次充好卖给消费者,有三种方法可区别:一是观其色,新的绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮,红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮;二是闻其香;三是品其味,新茶滋味醇厚鲜爽,陈茶却显得淡而不爽。