此次运来的陈化小麦，是马巷某饲料企业不久前在江苏举行的陈化粮竞拍会上，通过合法竞拍的方式购进的，这是第一批到货的陈化粮。据该企业负责人介绍，这批陈化粮将全部在该企业消化，作为生产畜禽饲料的原料。

　　据了解，去年同安有关部门曾查获过一起擅自倒卖陈化粮的案件，因此对于此次陈化粮的去向备加关注。在陈化小麦抵达同安的第一时间内，同安工商部门就赶赴现场开始进行监管，卸船、装车、入库，每一个细节都在监管范围。为了让市民放心，同安工商分局将派员深入到生产现场进行实地跟踪监管，要求企业建立健全台账制度，核销企业陈化小麦数量，直到把最后一粒陈化小麦转化为饲料。工商部门表示，如有发现非法倒卖陈化粮行为，执法部门将依法予以严惩，保障消费市场。（黄毅辉 吴立赫 刘清源）

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　　陈化粮包括有陈化稻谷、陈化小麦，是经过检测已不能食用，不得再进入食用的口粮市场，属国家特别监管产品。

　　福建省最新出台的有关规定，申购陈化粮的企业必须主营饲料加工或酒精生产，年消化粮食能力3500吨以上；取得购买陈化粮资格的企业所购得陈化粮只限于企业自用，不得转让、倒卖或流入口粮市场，而且购买的陈化粮不得超过企业半年的粮食消化量，全年购买量不得超过全年粮食消化量。